真菌学案教案.docx

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真菌学案教案 真菌学案教案 PAGE PAGE / NUMPAGESPAGE3 真菌学案教案 PAGE 第五单元 第四章 散布宽泛的细菌和真菌 第三节 真菌 教师寄语:认真察看,认真剖析,联系实质,学致使用。 学习目标: 1、知识目标:知道真菌的营养方式、生殖方式,能总结出真菌的主要特点,并能说出常有的真菌。 2、能力目标:认识几种真菌的形态,提升辨别能力,认真察看霉菌和蘑菇,提升察看和剖析能力。 3、感情目标:认识几种常有真菌,认识到知识在与应用的道理。 重难点:“青霉和曲霉的形态构造”是要点内容; 难点是“真菌的生殖”。 学习过程: 一、导入新课 请同学们各抒己见:说说你所知道的平时生活中常有的真菌以及相关真菌的知识! 二、合作研究 1、阅读小资料,回答以下问题: 蘑菇是一类大型真菌的总称。 地上部分是菌盖和菌柄, 两者合称为子实体, 由菌丝组成。 菌盖下边的菌褶表面可产生大批的孢子。地下部分是纤细的菌丝,交织伸展在土壤中,从土壤中汲取水分和有机物。 (1)认真察看手中的蘑菇,联合课本 62页彩图,认识蘑菇的构造(要点察看菌褶) ,并指 出各部分名称。 (2)想想,在什么时候什么地方简单采到蘑菇?这说明什么? 2、用放大镜察看老师培育好的青霉和曲霉(注意看它们的形态和颜色) ,阅读教材,回答 问题: 1)青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不一样? 青霉和曲霉在构造上有什么同样点?它们与细菌对比最大的差别是什么? (3)霉菌和蘑菇都是真菌,它们的营养方式有什么同样点? (4)霉菌和蘑菇是如何生殖后辈的?什么样的环境更适合它们的生殖? 三、拓展创新 1、检查一下自己家庭储粮或放衣物的状况,你能做哪些工作防备霉菌的生长? 3、假如让你养食用蘑菇,你会为蘑菇供给如何的生长条件? 四、归航拾贝(总结一下吧! ) 五、达标测试 (一)选择题 1、以下生物中不属于真菌的是 ( ) A大肠杆菌 B香菇 C青霉 D木耳 2、青霉是由于颜色而得名,其颜色来自 ( ) A绿色菌丝 B青绿色孢子 C菌丝中含叶绿素 D尘埃 3、灵芝与绿色植物的根本差别是 ( ) A营养方式不一样 B有无成形的细胞核 C呼吸方式不一样 D能否摄入外界的物质 4、以下相关孢子的说法正确的选项是 ( ) A是一种生殖细胞 B是芽孢 C是休眠体 D个体较大 5、以下相关真菌的说法错误的选项是 ( ) 真菌既有单细胞个体,也有多细胞个体 生殖方式为孢子生殖 营养方式为自养 既有对人类有利的个体,也有有害的个体 6、将成熟的新鲜蘑菇放在白纸上,轻轻敲一敲,落下的褐色粉末是 A菌丝 B孢子 C种子 D芽体  ( ) (二)非选择题 1、真菌的特点是:既有单细胞的个体,如_________,也有多细胞的个体,如_______________, 细胞内有____________的细胞核;能够产生___________,_____________能够发育成新个体; 细胞内_____叶绿体,营养方式为 __________________。 2、我们知道真菌不论大小,主假如经过孢子来生殖后辈,而孢子可否发育成一个新的真菌 一定要有必定的条件。生活告诉我们,湿润的地方搁置的衣物简单长毛、发霉;温度高的地 方比温度低的地方食品更易变质;将鲜果、鲜菜晒干制成干果能够长久不腐化;水果、 蔬菜 密封在罐头瓶中,能够保留几年之久;鱼肉放在冰箱的冷冻室里, 冻得硬邦邦的, 根本不用 担忧他会发霉。 阅读上述资料,推断孢子萌生过程中需要的四个基本条件: ①_____________ ②______________ ③______________ ④_________________ 六、学习感悟 参照答案: 合作研究: 1、(1)略 2)在夏天或秋天的清早或雨后,在湿润的树干或草地上简单采到蘑菇。这说明真菌适于生活在暖和、湿润、有机物丰富的环境中。 2、(1)青霉呈青绿色,长有孢子的菌丝看上去呈扫帚状;曲霉呈黄、黑、褐或绿色,长有孢子的菌丝看上去呈放射状。 2)它们都是多细胞真菌,菌体都是由菌丝组成的,与细菌对比最大的差别是拥有了真实的细胞核。 3)它们都不含叶绿体,营养方式都为异养。 4)是靠孢子生殖后辈的,适合在暖和、湿润、富含有机物的环境中生殖。拓展创新: 1、1、检查家里储藏粮食的地方能否通风,环境能否干燥,寄存衣物的衣柜能否受潮。在 晴好的天气里,晾晒粮食和衣物,防备霉菌的生长。 2、蘑菇生长需要必定的温度、湿润的环境和丰富的有机物,因此在养殖食用蘑菇时,一方 面要保持养殖所的洁净、温度和湿润;另一方面要供给蘑菇生长所需要的有机物。 达标测试: (一) (一)选择题  1、A  2、B  3、A  4、A  5、C  6、B (二) (二)非选择题 1、酵母菌 霉菌  真实 

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152****7473
该用户很懒,什么也没介绍

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