大米生产、出厂检验作业指导书.docx

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***X****AX- ***X****AX-庆口 含** 黄*■件黄含** * xxxxxxxx 公司 大米生产、出厂检验作业指导书 作业项 目:检验 大米生产、出厂 作业日期: TOC \o 1-5 \h \z 批 准: 年 月 日 审 核: 年 月 日 编 制: 年 月 日 ** **養*专*上卡,古 知识就是力量 靑*惫*含黄十含肯** 佰顺米业公司大米生产、出厂作业指导书 1指导书适用范围: 仓储质检经理 成品保管员 2大米生产、出厂检验程序: 大米生产加工、出厂质检程序 产前原料质量分析感观检验和仪器检验相结合检验指标黄粒米出米率水份爆腰率谷外糙米杂质 产前 原料质量分析 感观检验和仪器检 验相结合 检验指标 黄粒米 出米率 水份 爆腰率 谷外糙米 杂质 #去石机净谷中含石 + 砻谷机脱壳率 产中加工过程中重点工 段的感观检验检验内容谷糙分离机、谷糙分离? 碾白精度及磁选 产中 加工过程中重点工 段的感观检验 检验内容 谷糙分离机、谷糙 分离 ? 碾白精度及磁选 h色选及色选带出比 W抛光机抛光米亮度 产后出厂 3生产、出厂检验关键点控制说明表 关键点名称 责任人 控制内容 产前水稲检 验 质检仓储经理 产中制米检 验(表一) 质检仓储经理 产后大米出 厂检验 (表二) 质检仓储经理 4大米检验作业表: 精米跟班检验记录(表一) bs/JL-PK-001 生产丄段及班组: 加工时间:200 年 月曰 时分至 时 分 检验时 问 检验项冃 平 均 值 品名及规 ***X****AX- ***X****AX-庆口 含** 黄*■件黄含** * 物质 (% ) 带冗 稗粒 (粒 /kg) 稻谷 粒 (粒 /kg) 色泽气味 色选物带 出比 结论及处 理意见 检验员: xxxxxx公司成品检验报告单(表二) 年 月 日 编号:BS/JL 8.2.4-02 样品名称 生产日期 样品来源 扦样日期 包装形式 实验样品(g) 检验结果 序 号 检验项目 标准要求 实测结果 本项结论 备注 1 加工精度 按实物标准样品对 照检验留皮程度 2 水分% 15.5 1 3 色泽、气味 无异常色泽和气 味■ 1 ■ ■ 4 不完善粒% 3.0 1 I I 5 杂质总量% 0.25 1 I I 6 糠粉% 0.15 1 7 带壳稗粒粒/kg 8 稻谷粒粒/kg 4 | 1 9 矿物质% 0.02 1 1 1 10 黄粒米% 1.0 1 | | 11 碎米总量% 10 | | 12 小碎米% 0.5 1 | | 13 垩白粒率% 5.0 1 1 1 检验依据:GB1354-2012 检验员: *X**-*#*-XXA-庆口 惠山 ***■**■***■*?■*■ Love is not a maybe thing. You know when you love someone.

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