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生鲜系统产品运输管理制度三篇 篇一：生鲜系统产品运输管理制度 第一章 总则 第一条 为保证运输过程中的产品质量的稳定性、 安全性，加强对运输车辆及运 输途中产品的冷链管理，特制订本制度。 第二条 本制度适用于生鲜系统各子（分）公司鲜、冻产品冷链运输的管理。 第二章 车辆运输温度控制流程及相关部门职责 第三条 车辆运输过程控制流程： 物流科 品管科 押货员 销售系统 财务科 途中温度制 办事处抽查 车辆制冷检查 装货前检查 冷记录 记录 记录仪验证 、 费用报销 抽查验证 检查 依据 第