珍稀药用菌栽培技术.pptxVIP

第八章 珍稀药用菌栽培技术;第三节北冬虫夏草栽培技术;;教学目标：熟练掌握北冬虫夏草　　　　　栽培技术 教学重点：1.栽培料制作　　　　　2.接种方法教学难点：3.发菌管理　　　　　4.出草管理; 虫草、冬虫夏草、 北冬虫夏草;不同种类：蝉花 蛹虫草;冬虫夏草;北 冬 虫 夏 草 的 形 成 ;北 虫 草 的 药 用 成 分;人工栽培工艺;一、栽培季节及栽培场地的选择： 　 栽培场地：空闲房间、温室大棚，要求 　　　　　通风良好、环境清洁、水、 　　　　　电方便。一般利用20m2空闲 　　　　　房间可以满足1~1.2万瓶生 　　　　　产规模。;组 织 分 离 与 培 养; 二、液体菌种制作; ; ;4.接种、培养 　　一般每管母种可接种10瓶液体菌种。 　　接种后于20－22℃环境中避光静置或振动培养。7－10d可以长满瓶。;;优质菌种表现： 　　　液面密布一层洁白的气生菌丝，营养液中分布大量的基内菌丝，液体清澈透明，为淡褐色，无浑浊。;　　为了进一步鉴定其是否为优质菌种，应选择性地挑几瓶于散光下放置。如果3－7d气生菌丝转为金黄色，这表明此菌种种性优良、结实能力很强，可以放心使用，否则应慎用。;　　长好的菌种7－10d内应使用，否则易老化，影响活力。 　　一般生产1万瓶北冬虫夏草