双汇_蔬菜火腿推广策划案.pptx

1 前言2 摘要3 企业外部环境分析 3.1 经济因素 3.2 政治—法律因素 3.3 文化因素 3.4 竞争者分析 3.5 新产品介绍 3.6 市场预测分析4 企业内部环境分析 4.1企业营销目标与当前业绩 4.2企业现有资源状况 4.3企业战略思想 4.4企业文化目录5 SWOT分析 5.1优势 5.2劣势 5.3机会 5.4威胁 5.5战略选择6 市场细分 6.1针对消费者的生活方式 6.2针对消费者的年龄特征 6.3针对消费者对品牌的忠诚性7 市场定位8 目标市场9 营销战略的实施10 营销目标11 营销战略的评估与控制12 结束语目录1.前言 双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团，总部位于中国食品名城——河南省漯河市。目前，企业总资产70多亿元，员工4.5万人，年屠宰生猪1500万头，年产肉制品150万吨，是中国最大的肉类加工基地。在2007年中国企业500强排序中列166位。　双汇集团始终坚持围绕“农”字做文章，围绕肉类加工上项目，依靠“优质、高效、拼搏、创新、敬业、诚信”的企业精神，不断进行管理创新、技术创新、市场创新，企业实现了持续、快速、健康的发展：80年代中期企业年销售收入不足1000万元，1990年突破1亿元，2003年突破100亿元，2005年突破200亿元，2007年突破300亿元，2008年突破350亿元。?双汇集团是跨区域、跨国经营的大型食品集团，在全国12个省市建有现代化的肉类加工基地和配套产业，在31个省市建有200多个销售分公司和现代化的物流配送中心，每天有7000多吨产品通过完善的供应链配送到全国各地。双汇集团在日本、新加坡、韩国、菲律宾等国建立办事机构，开拓海外市场，每年进出口贸易额1亿多美元。 双汇集团坚持用大工业的思路发展现代肉类工业，先后投资40多亿元，从发达国家引进先进的技术设备3000多台套，高起点、上规模、高速度、高效益建设工业基地，形成了以屠宰和肉制品加工业为主，养殖业、饲料业、屠宰业、肉制品加工业、化工包装、彩色印刷、物流配送、商业外贸等主业突出、行业配套的产业群。　双汇集团坚持自主创新，打造创新型企业，双汇拥有国家级的技术中心、国家认可实验室和博士后工作站，建立有高素质的产品研发队伍。围绕消费转型和产业升级，进行中式产品的改造、西式产品的引进、屠宰行业的精深加工，做出了200多种冷鲜肉、400多种调理制品、600多种肉制品的产品群，满足消费需求。双汇“高温肉制品”、“低温肉制品”、“鲜冻分割猪肉”是“中国名牌”产品，双汇集团是国家质检总局授予的“国家质量管理卓越企业”。 双汇集团坚持用现代物流业改造传统的屠宰业，率先把冷鲜肉的“冷链生产、冷链配送、冷链销售、连锁经营”模式引入国内，大力推广冷鲜肉的品牌化经营，实现热鲜肉、冷冻肉向冷鲜肉转变，传统销售向连锁经营转变，改变传统的“沿街串巷、设摊卖肉”旧模式，结束了中国卖肉没有品牌的历史，引导了行业的发展方向，双汇开创中国肉类品牌。 双汇集团实施集团化管控模式，按照产业布局和发展需要，建立鲜冻品事业部、肉制品事业部、化工包装事业部、养殖事业部等，推行目标管理、预算管理、标准化管理、供应链管理、质量管理和企业的信息化。企业先后通过ISO9001、ISO14001、HACCP等体系认证，实施标准化管理、产业化经营、信息化控制。 双汇集团是国家农业产业化重点龙头企业，每年消化3000万头生猪、50万头活牛、20多万吨鸡肉、5万吨鸡蛋、5万吨植物蛋白，通过养殖业年转化粮食800多万吨，带动周边养殖业、饲料业、屠宰加工业实现产值400多亿元，间接为150多万农民提供了就业。 “十一五”，双汇集团发展目标是进一步做大、做强、做久双汇，使双汇成为中国最大、世界领先的肉类供应商，到“十一五”末屠宰生猪达到2000万头，肉制品150万吨，肉类产量进入世界行业前三强，销售收入达到500亿元，为“十二五”销售收入超1000亿元打下基础。 因此，为了开拓更多的市场，扩大市场份额期高级管理层又推出了一种新的产品——蔬菜火腿。为了使此产品顺利进入市场，为广大消费者所接受，同时也为了其能够为本企业创造更多的市场份额，本策划小组受其管理层委托，特为其进行时营销战略策划。2.摘要 本策划书是一项针对双汇推出的新产品——蔬菜火腿而进行的项目策划，解决的主要问题是，针对当前激烈的市场竞争如何使蔬菜火腿能够为广大消费者所接受，并乐于购买呢？如何使蔬菜火腿成为继玉米香肠后的另一大创新呢？ 本策划书，第一，从企业环境分析了双汇所处的地位及对市场的占有情况。第二，通过运用SWOT分析法分析了蔬菜火腿的市场前景，和对未来的市场占有率进行预测。第三，根据SWOT分析的结论，确定几种适合蔬菜火腿推广的营销战略方案。第四，通过对双汇新产品市场状况的分析，结合产品的特点确定最终的