【农业种植技术】葡萄采前管理和果实保鲜方法.docxVIP

PAGE PAGE 1 【农业种植技术】葡萄采前管理和果实保鲜方法 ??????? 一、采前管理 　　1.修剪果穗。首先去软尖，剪去果穗最下端1／4—1／3部分的甜度低、味酸、多汁、柔软和易失水的果粒。其次疏粒，疏掉不易成熟、品质差、糖度低的青粒、小粒，同时把伤粒和病粒疏掉。　　2．巧用化肥。为了提高糖度和耐贮性，采前一个月主要以施磷、钾肥为主。　　3．防治病害。在果实开始着色时，每隔10—15d喷一次800—1000倍液的赛欧塞。　　4．严格控水。为了提高品质和耐贮性，在采前15d内停止浇水，并及时排除雨水。　　5．喷洒激素。为了防止在贮藏过程中落粒和果柄干缩，在采