2021年食品安全工作计划4篇.pdf

2021年食品安全工作计划4篇 本文名目 2020年食品安全工作打算 食品安全服务队工作打算 食品安全的工作打算 乡镇食品安全工作打算 今年上半年，xx 街道在区委、区政府、区食安办的领导下，认真组织开展辖区食品安 全各项工作，取得了显著成绩。现将有关工作总结 一、加强领导，落实责任 上半年，街道认真贯彻落实《食品安全法》和上级关于食品安全治理工作文件和会议精 神，认真开展食品安全治理工作。街道成立了食品安全委员会，由杨映玫副书记任街道食安 委主任，执法队、xx市监所、xx派出所领导兼任副主任，街道各部门、社区、股份公司负 责人为成员，统筹街道食品安全治理工作的组织、和谐、督导等落实。辖属9个社区工作站、 3个股份公司也相应设置了食品安全治理人员，和谐开展食品安全工作。 上半年，街道按照市、区政府食品安全工作部署，结合实际，制定了食品安全治理工作 打算和一系列的监管措施，真正做到食品安全治理工作组织领导落实、排查整治落实，形成 了齐抓共管的长效监督机制，为本辖区食品安全专项整治工作得以顺利开展打下了良好的基 础。 二、全面完成家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作任务 4 月份以来，街道认真贯彻落实市、区政府关于开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜 上市”工作的文件精神，在辖区内加快推进家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市” 改造工作。 通过不懈努力，目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作 任务【据统计：①家禽经营档从业人员转岗共6个档；②家禽档口改造共29个档；③家禽 档口转营共29个档；④目前正在经营光禽档有2档口（新一佳超市、吉之岛）】。要紧工作 举措：一是成立专项工作领导小组，督导统筹组织整个工作的开展。二是结合辖区的实际， 落实切实可行的监管措施；三是召开专项工作动员会及有关职能部门工作和谐会，明确各个 职能部门的职责和分工，及时总结分析前期专项工作的成效和体会教训，对下一时期专项工 作作出相应举措。四是组织相关职能部门到各家禽零售市场设置及经营档位指导升级改造工 作的开展。 街道重点加强在社区肉菜市场、购物超市、住宅小区的宣传科普力度，深入宣传家禽“集 中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的目的意义，做好对经营户、消费者的宣传奇明工作，营造 更好的食品消费环境和社会氛围。 街道专项工作领导小组先后16次深入到辖区各社区家禽光禽经营市场、“城中村”市场、 自发市场、小超市等督导检查，关于工作中部分家禽经营者提出的实际问题，一一作出说明 说明，打消了市场方及经营者的疑虑。 街道联合多部门加强对社区家禽光禽经营市场、城中村市场、自发市场、小超市等的专 项工作治理。组织街道行政执法队、xx 市场监督所联合执法，加大市场超市巡查力度，依 法查处违法经营活禽的行为。截止目前，街道未发觉有重大违法违规行为现象，为专项工 开展提供有序的保证。 三、大力开展食品安全检查整治专项行动 上半年，街道加大食品安全监管力度，打击各种食品安全的违法行为。专项行动要紧有 1、春节前夕，街道组织开展对喜荟城购物广场食品安全检查活动。xx市监所介绍了xx 辖区餐饮单位评级的差不多情形，同时就创建食品安全示范街工作遇到的问题做出了汇报。 喜荟城相关负责人表示大力配合创建工作。检查中发觉的一些问题，现场提出了整改意见。 2、春运期间，街道组织辖属安监、市监、公安、消防、东乐社区工作站等部门对 xx 汽车客运站春运期间食品安全工作进行了实地督导检查。对xx客运站提出春运期间食品安 全工作一些问题，已和谐相关部门予以解决。 3、3 月，街道组织市监、安监、综合执法等部门在布心中学校园周边联合开展食品安 全专项检查整治行动。检查组对布心中学校园周边所有餐厅、小吃店及售卖袋装零食门店、 报刊亭的食品安全、消防安全等进行了检查。对发觉的一些可能的食品安全隐患，街道要求 职能监管部门加强跟踪，确保安全。另要求加强与学校的沟通，加强学生的教育培训，引导 学生不到无证照食品经营单位及流淌摊贩处购买食品（据统计：这次行动共出动执法人员 24人、检查门店15家）。 4、4月，街道组织街道安监科、xx市监所联合行动，对位于梧桐山社区横排岭村水厂 后面一无证照豆腐加工“黑作坊”进行取缔查处。执法人员当场依法对该“黑作坊”违法行为立 案调查，对加工工具依法扣押，并对加工场所进行了取缔查封（据统计：这次行动共出动执 法人员12人）。 5、上半年，联合xx市监所开展食品安全清