第9课时丰富多彩谈饮食案例.pptVIP

LOGO LOGO 学习口号 中国食物真多样，主食副食很丰富； 新疆特色手抓饭，重庆最辣是火锅； 还有天津狗不理，八大菜系最独特； 国外菜系也不少，饮食文化真丰富。 第一页 丰富多彩谈饮食 六年级 第二页 学习目标 1、知道中国多种多样饮食习惯； 2、了解我国各个地方不同的美食； 3、了解西方的饮食习惯和各国的美食。 第三页 Contents目录 我的研究：家乡美食小调查 1 中国饮食习惯(中国美食) 2 世界饮食习惯 3 练习 4 第四页 丰富多彩谈饮食 我的研究： 家乡美食小调查 第五页 济宁美食 糁汤 糁汤多是用鸡骨、羊骨配上多味香料药材熬汤勾芡而成，“糁”，其实读“shen”但人们习惯读“sha”，与“啥”同音。 第六页 济宁美食 济宁胡辣汤 “不喝胡辣汤，一辈子不知香” 第七页 济宁美食 济宁煎包 煎包，又称水煎包。将发酵面包子平放在已刷油的平锅里面，加水和面糊，以半炸半蒸的方式制作。煎包皮薄、馅丰、油多，薄而不漏，油而不腻。 第八页 济宁美食 甏肉干饭 起源于元朝。随着京杭大运河的开通，南方的大米从水路运往北方。当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃，别有一番风味。 第九页 济宁美食 济宁地锅鱼 地锅鱼是济宁地区汉族传统名小吃。京杭大运河，微山湖的地理位置，诞生了这个美食。当时的人们把用陶器与各种鱼炖出来放在一起吃，别有一番风味。 第十页 丰富多彩谈饮食 名称