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PAGE PAGE 2 PAGE PAGE 1 动物营养与环境及动物福利 摘要:动物生存和生产需要一定的营养供给来维持,而动物的营养需求却受着环境的影响, 二者之间存在着相互的作用关系.在我们探讨营养与环境的关系时,也牵涉到了动物福利, 动物福利对于动物生存和生产有着积极地作用,制约着人们给与动物相应的更好的营养与 环境. 关键词:动物;营养;环境;福利 引言 动物生存和生产离不开每日吸收的营养,但环境对动物营养吸收的存在着怎样的影 响,而动物生产生存对环境的利弊关系又是怎样的,我们需要对其进行深入的探讨.现在, 动物福利这以观念得到越来越广泛的传播,我们要懂得动物福利对于动物以及对于我 们人类的重要性,还要了解改变动物营养环境对其的影响. 正文 1动物的营养与环境的联系 1.1动物营养的需要 动物营养是指动物摄取、消化、吸收、利用饲料中营养物质的全过程,是一系列化学、 物理及生理变化过程的总称.它是动物一切生命活动的基础(生存、生长、繁殖、产奶、 产蛋、免疫等)的基础,整个生命过程都离不开营养[1].而动物的营养需要则是指每头(只) 动物每一天对能量、水、蛋白质、碳水化合物、矿物质、脂类和维生素等营养素的需要量. 动物在生存和生产过程中必须不断地从外界摄取养分来维持正常的生命活动和生产产品