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- 2021-10-19 发布于山东
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缺铁性贫血的饮食指南(专业文档)
缺铁性贫血的饮食指南(专业文档)
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缺铁性贫血的饮食指南(专业文档)
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缺铁性贫血的饮食指南(专业文档)
缺铁性贫血的饮食禁忌
在平时生活,缺铁性贫血患者应当注意哪些饮食禁忌呢,要知道假如饮食合理的话,对病情的痊愈是特别有帮助的。
一、缺铁性贫血的饮食上适合吃的食品
(1)、高蛋白饮食
蛋白质是合成血红蛋白的原料,应注意饮食增补,每天数目以 80 克左右为宜,可采用动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优良蛋白质食品。
2)、进食含铁丰富的食品
含铁量丰富的食品有动物肝脏、肾、舌,鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品,以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。倡导使用铁锅。
3)、饮食中应包含含维生素丰富的食品
特别是 B族维生素和维生素 C对防治贫血有很好成效。
二、缺铁性贫血不适合吃的食品
1)、忌喝茶,特别是忌饮浓茶,因茶中鞣酸可阻挡铁的汲取。
2)、纠正不良的饮食习惯,如偏食、素食主义等。
3)、适当脂肪摄取,每天以 50 克左右为宜。脂肪不行摄取过多,不然会使消化汲取功能降低及克制造血功能。
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缺铁性贫血的食疗方
一、性情衰弱型
面色萎黄或苍白、神疲备
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