20版高中学习方略历史必修二岳麓版课件1.4.ppt

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【史论阐释】 比较古代中国手工业的三种经营形态 至明代前期,一直占据主导地位,代表我国古代手工业生产技艺的最高水平 不在市场流通 军用品和官府贵族生活用品 政府直接经营、集中、大作坊 官营 手工业 地位 流通 方式 产品 管理 方式 经营 形态 一直存在于社会经济生活中 剩余部分出售 供自己消费和交纳赋税的产品 农户的副业 家庭 手工业 明中叶后占据主导地位 在市场流通 民间消费的产品 民间私人自主经营 私营 手工业 地位 流通 方式 产品 管理 方式 经营 形态 主题二 中国古代手工业发展的特点 【素养探究】 1.手工业特点 史料 明代《天工开物》记载景德镇制瓷:“共计一坯之力,过手七十二,方克成器。” 第4课  农耕时代的手工业 一、金属冶炼术的进步 1.青铜冶炼: (1)青铜时代:从___________时期到春秋末期,历时约 15个世纪。 二里头文化 (2)工艺特点:_____时期青铜铸造技艺已相当成熟,数量 多,种类齐备,工艺精湛,器物造型生动。 2.炼钢冶铁:春秋时期发明了冶炼生铁和钢的技术。铁 器的广泛使用,特别是把钢应用到农具和手工业工具制 作上,大大推动了生产力的发展。 商周 【情境在线】司母戊鼎、四羊方尊等精美青铜器是中国古代青铜铸造繁荣时代的代表作。它们铸造于什么时期? 提示:商周时期。 二、衣被天下 1.丝织技术:我国是世界上首先发明丝织技术的国家。 (1)早在上古时代,人们就已学会了养蚕缫丝。 (2)_____以后,丝织工艺突飞猛进。 (3)汉代丝绸远销欧洲,使中国获得了“_____”的称 号。 西周 丝国 (4)唐代出现了_____技艺。 缂丝 2.棉纺织技术: (1)宋末元初以来,边疆地区种植的棉花迅速向内地传 播,棉纺织业成为新兴的手工业部门。 (2)元代_______全面革新棉纺织技术,发明了脚踏三锭 纺车,能同时纺出三根纱。先进技术的推广,使江苏的 松江在元明时期成为全国棉纺织业中心。 黄道婆 (3)_____后期,棉布取代丝、麻、毛,成为人们的主要衣 料。 明代 【情境在线】古希腊人把中国叫做“塞里斯”,即“丝绸之国”。在古罗马,恺撒大帝曾身穿丝绸长袍去看戏,引得在场的贵族羡慕不已,他们甚至不惜用相等重量的黄金去购买丝绸。后来上等丝绸每磅竟值黄金12两,迫使皇帝下令禁止皇家穿用丝绸。这反映了什么历史现象? 提示:它反映了中国古代丝织业的发展,中国丝绸出口到罗马产生的强烈反响。 三、从烧陶到制瓷 1.陶器:陶器是_______时代手工业中最重要的成就。中 国古代先民创造了闻名于世的陶器工艺,如彩陶、黑陶 和白陶等。 新石器 2.制瓷: _______成为“瓷都”,全国出现了各具 特色的地方瓷窑 宋代 陶瓷工艺臻于成熟,制瓷业成为一个独立的生产部门 隋唐 先后成功烧制青瓷和_____ 东汉晚期和南北朝 具 体 表 现 时期 白瓷 景德镇 制瓷工艺丰富多样,_____与丝绸一起成 为对外出口的大宗产品 明清时期 开始进入_____生产时期 元代 具 体 表 现 时期 彩瓷 瓷器 【情境在线】 右图是国家邮政部门发行的《景德镇瓷器》 特种邮票中的“五彩花鸟纹尊”票。纪念 邮票上的这一瓷器品种成熟于我国古代的 哪一时期? 答案:明清时期。 四、官私手工业的消长 1.家庭手工业: (1)特点:农业与家庭手工业结合,其产品多供自己消费 和交纳赋税,很少进入市场。 (2)评价:家庭手工业生产对于稳定_________起了一定 作用,但技术落后、生产分散,妨碍了市场发育。 小农经济 2.官营手工业: (1)发展历程。 ①西周时期,手工业由官府统一管理。 ②唐宋时期出现了雇募工匠。从征役制到_______,是生 产关系上的一大进步。 雇募制 ③到_____前期为止,官营手工业一直占据着古代手工业 的主导地位。 (2)特点:官府统一经营管理,工匠职业世袭,资金雄 厚、规模经营,分工与协作细密。 (3)局限:生产不计成本,不进入市场,缺乏竞争;强制工 匠服役,引起了工匠的不满。 明代 3.私营手工业: (1)发展历程。 ①_________时期,私营工商业产生工、商开始与士、农 并称。 ②_________之后,私营手工业在许多行业中超过官营手 工业,占据主导地位。 春秋战国 明代中叶 (2)经营方式的变化。 ①_____以来,商品经济繁荣,私营手工业的产品大量进 入市场。 ②明中后期,私营手工业中孕育出了“机户出资、机工 出力”“计工受值”式的_________关系。 唐宋 雇佣劳动 【情境在线】北宋王辟之《渑水燕谈录》记载:“赡(人名)初造墨,遇异人传和胶法。……赡死,婿董仲渊因其法而加胶,墨尤坚致,恨其即死,流传不多也。”上述材料体现了民间手工业怎样的特点? 提示:民间手工业技术传承具有封闭性,易失传。 【

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