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产品模拟追溯演练报告171120.pdfVIP

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  • 2021-10-21 发布于河北
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产品模拟追溯演练报告171120.pdf

    学 海 无 涯 产品模拟追溯演练报告 为验证公司追溯系统的有效性，于 2017 年 11 月 19 日组织一次假定产品药残超标的模 拟追溯演练，随机抽取成品批次号为 2017.11.17 的鸡天胸肉产品，由成品追溯到原料，再从 原料追溯到成品。 一、参加人员：李虎、李军伟、魏洪亮、刘绍雷、马西刚、张继来 二、追溯程序： 1、原料追溯： 食品安全小组人员查找该批次产品入库检查记录和

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