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2001-2021 年十年化学赛题重组卷 1
|精.
有机化学(一)
第 1 题( 5 分) 杜邦公司因创造了一项新技术而获得了 2003 年美国总统绿色化学奖;该 技术利用基因工程将酵母菌的基因引入一种大肠杆菌,用来将葡萄糖发酵生成 1.3-丙二醇;
1- 1 在上述发酵过程中,葡萄糖第一转化为二羟基丙酮的一磷酸酯,随后转化为目
标产物;该反应对于葡萄糖的原子利用率为 %;原子利用率是目标产物的相对分子质量除以反应物相对原子质量之和乘以 100%;( 2 分)
1- 2 生产 1.3-丙二醇的传统工艺是以石油为原料按下述路线进行的: 石油 → 乙烯 → 环氧乙烷 → 3
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