人教版高一化学必修二第三章小结.pptxVIP

第三章 有机(yǒujī)化合物;有机(yǒujī)化合物;表示方法;表示方法;甲烷(jiǎ wán); 乙烯(yǐ xī)的组成与结构: (1)乙烯(yǐ xī)组成的表示方法: (2)空间构型:乙烯(yǐ xī)为_____结构,2个碳原子和4个氢原子_____。;苯 1.苯的分子结构(fēn zǐ jié ɡòu): (1)组成与结构:;(2)结构特点(tèdiǎn): ①苯分子为_____________结构,分子中6个碳原子和6个氢原子 共平面。 ②6个碳碳键_________,是一种介于_____和_____之间的独特 的键。;乙醇(yǐ chún);乙酸 组成(zǔ chénɡ)和结构:;糖类(tánɡ lèi);官能团;一 卤素： 1.取代(qǔdài)反应;3.加聚反应(jiā jù fǎn yīnɡ);CH2＝CH2+H2 CH3CH3;四 羟基(qiǎngjī) —OH;五 羧基(suō jī);2.酯化反应(fǎnyìng);2. 加成反应(jiā chénɡ fǎn yīnɡ);7.脂基;化学性质(huàxué xìngzhì);2.加成反应(jiā chénɡ fǎn yīnɡ);3.取代(qǔdài)反应;4.加聚反应(jiā jù fǎn yīnɡ);5.酯化反应(fǎnyìng);第二十六页，共45页。;6.水解反应;注：脂肪水解(shuǐjiě)产物为甘油和脂肪酸;7.消去(xiāo qù)反应;概念(gàiniàn)区分;3.判断规律: (1)一差:分子组成差一个或若干个CH2; (2)二同:同通式,同结构; (3)三注意: ①必为同一类物质; ②结构相似(有相似的原子连接方式或相同的官能团种类和数目); ③同系物的化学性质(huàxué xìngzhì)相似但不完全相同,如烷烃均能发生取代反应,均能燃烧但燃烧的现象不完全相同。;自我体会：甲烷与乙烷为同系物，乙烯(yǐ xī)与丙烯为同系物，而环丙烷与乙烯(yǐ xī)不为同系物。;同分异构体的判断及书写 同分异构体的判断标准——“一同一异”: (1)判断标准的“一同”,即分子式相同。可理解如下: ?分子式相同一定(yīdìng)具有相同的组成元素,?一定(yīdìng)具有相同的相对分子质量,?且分子式相同各元素的质量分数一定(yīdìng)分别相同,三点缺一不可，反之则不正确;“等效(děnɡ xiào)氢”的三条原则是: (1)分子中同一个碳原子上连接的氢原子等效(děnɡ xiào)。如CH4分子中的 4个氢原子是等效(děnɡ xiào)的。 (2)同一个碳原子上所连接的甲基上的氢原子等效(děnɡ xiào)。如新戊烷 ,其四个甲基等效(děnɡ xiào),各甲基上的氢原子完全等效(děnɡ xiào), 也就是说新戊烷分子中的12个氢原子是等效(děnɡ xiào)的。;(3)分子(fēnzǐ)中处于镜面对称位置(相当于平面镜成像时,物与像的 关系)上的氢原子是等效的。如 分子(fēnzǐ)中的18个 氢原子是等效的。;;;特征(tèzhēng)反应：;2.强氧化剂;3.利用水溶性: (1)特点:大多数有机物难溶于水,如烷烃、烯烃、苯、酯等,而乙酸、乙醇易溶于水。 (2)应用:用水鉴别乙酸与乙酸乙酯,乙醇与己烷,乙醇与油脂等。 4.利用密度大小(dàxiǎo): (1)特点:烃、酯(包括油脂)都比水的密度小,溴苯、硝基苯和四氯化碳等比水的密度大。 (2)应用:用水鉴别苯和溴苯。;5.与钠的取代反应 羟基和羧基(suō jī)都可以以一比一的个数比进行取代反应，即参加反应羟基或羧基(suō jī)有机物分子为Mmol,而与足量的钠反应，消耗的钠的物质的量为Nmol,当N/M=X,当X=1时说明有机物分子中有一个羟基或羧基(suō jī)，当X=2的时候则有两个羟基或羧基(suō jī)，依次类推。自己理解并结合题计算。;6.利用(lìyòng)官能团的特点:;仪 器 及 操 作;碎瓷片：作用(zuòyòng)：防止暴沸;粗溴苯的精制 实验室用溴和苯反应制取溴苯,得到粗溴苯,粗溴苯中主要(zhǔyào)含有溴、苯、溴化氢、溴化铁等杂质,精制方案如下: (1)步骤: ①水洗→②10%的NaOH溶液洗→③水洗→④用干燥剂干燥→ ⑤蒸馏。