生命活动的主要承担者——蛋白质--教学设计新部编版.pdfVIP

精品教学教案设计 | Excellent teaching plan 教师学科教案 [ 20 – 20 学年度 第__学期 ] 任教学科： _____________ 任教年级： _____________ 任教老师： _____________ xx 市实验学校 育人犹如春风化雨，授业不惜蜡炬成灰 精品教学教案设计 | Excellent teaching plan 生命活动的主要承担者──蛋白质 教学设计 一、 设计理念 高中生物课程将在义务教育基础上进一步提高学生的生物科学素养， 尤其是 发展学生的科学探究能力， 并且注重与现实生活的联系， 基于此理念， 我在本节 课的教学中本着让学生在“做中学”的思想，让学生在五个活动中主动获取知 识，完成重点、难点知识的学习，提高思维能力。通过“想一想”活动，学生可 结合现实生活经验， 体会到蛋白质与日常生活的联系； 通过“比一比”活动， 通 过人体模型， 得以体验氨基酸的结构特点； 通过“连一连”活动， 体会氨基酸的 脱水缩合过程以及多肽链形成过程中各个因素之间的数量关系； 通过“粘一粘” 活动，领悟蛋白质分子结构多样性的原因； 最后通过“说一说”活动， 明确了蛋 白质功能的多样性， 体会到生命活动离不开蛋白质， 蛋白质是生命活动的主要承 担者。 二、 教材分析 本节课位于人教版新课标生物教材必修 1 第二章第 2 节。从知识体系的角度 看，第一节中提到细胞中含量最多的有机物是蛋白质， 自然引出本节课内容， 即： 氨基酸及其种类、 蛋白质的结构及其多样性、 蛋白质的功能三部分。 并且以后学 到载体蛋白、酶、抗体等知识都与蛋白质紧密相关。因为蛋白质种类繁多，功能 多样，是生命活动的主要承担者， 同时也与必修 2 基因表达部分密切相关。 因此， 本节课在教材中起到承上启下的作用， 学好这部分内容对学生从分子水平理解细 胞的物质基础和结构基础是至关重要的。 三、 学情分析 学生在日常生活中会接触到蛋白质，所以有对蛋白质的宏观认识，而对蛋 白质分子的微观认识欠缺， 因为没有相关有机化学的知识做铺垫， 所以对于氨基 酸的结构通式以及氨基酸如何脱水缩合等理解起来有一定困难。 在教学中利用氨 基酸的结构与人体结构的高度相似性， 用自身做模型， 加强教学的直观性， 增加 学生的感性认识，从而完成相关重难点知识的学习。 四、 教学目标 1、 知识目标 （1）通过对比几种氨基酸的结构，阐明氨基酸的结构特点； （2）通过分析“由氨基酸形成蛋白质的示意图”， 说明蛋白质的形 成过程； （3）通过模拟氨基酸脱水缩合形成多肽链的过程， 总结蛋白质多样 性的原因； （4 ）通过讨论“蛋白质的主要功能示例”，概述蛋白质的功能。 2、能力目标 （1）通过构造氨基酸分子模型，培养主体意识、主动参与意识； （2）通过模拟多肽链的形成过程，培养动手操作能力、小组合作等 能力； （3）通过发挥多媒体的直观功效，提高观察