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西南财经大学工商管理学院 邓 承 师 拟定;主要蓝本:;参考资料
(1)《目标——简单而有效的常识管理》
(美)高德拉特 ? 科克斯 著
(2)《作业管理实务》
(美)约翰 ? A ? 米勒 著 陈工孟 等译
(3)《精益思想》
(美)詹姆斯 ? P ? 沃麦克 等著 沈希谨 等译;生产与运作指的是哪些人类活动?
生产运作有哪些基本的类型?
生产与运作管理重要吗?何时更重要?
生产运作管理者应该重点关注什么?
??? ??? ???;1、生产与运作的本质:;2、社会生产的历程:;;4、不同生产运作活动间的关系;(1)主要生产与运作类型特征;(2)服务性生产活动中的分类;一般利益:指的是生产与运作活动必须追求的
利益,包括:; 指在不同的营运范围中对资源进行分享、延
伸和有效利用,从而提高资源利用水平,降低资
源利用成本的效益。例如;;主要对象:知识密集型生产组织;;2、规模经济: (1)规模经济的表现;(2)规模经济的内容与利益;(3)规模经济水平的提升:技术进步的效果;;主要对象:劳动力和知识密集型组织;;(3)学习效应的提升:培训的作用;1、生产与运作管理的地位;2、生产与运作管理的内涵;(3)生产运作管理的主要对象:; 针对客户需求优化资源配置,把握转换的质量、
时间和成本(QDC)关系,满足市场需求。;四、谋取生产与运作利益的途径;时 间;(2)瓶颈突破原则:行动方向之选择准则;;生产运作战略的地位如何?
生产运作战略的内容有哪些?
战略决策的着眼点在哪里?
战略决策失误的原因可能有哪些?
??? ??? ???;(1)消费多层次与多样化
(2)技术更新速度加快
(3)交易范围迅速扩大
(4)各种关系交错融合 ;1、定义:企业战略是企业通过确立目标、整合
资源、创造价值和赢得顾客的有意识
活动,以获取或维持竞争优势的过程。;(1)生产运作战略:是企业在生产运作方面为
贯彻总体战略而制定的战略;它在企业的
总体战略中,具有基础性与源头性的地位;;4、企业战略的过程:;(1)生产运作战略的追求:; 生产运作系统设计是对生产和服务所依赖
的条件所进行的筹划,它主要包括企业的研发
及产品和服务设计、生产与服务活动选址、生
产工艺的选择与布置、工作系统设计等。;第81-111页;第81-82页;第82-83页;三、企业研发设计的流程;四、产品与服务设计的要求;? 特别话题:环保带来的挑战与出路;五、如何提高设计应对市场的效率; 第106-107页;3、实现“模块化设计”,提高响应柔性;;过 程;(2)原有研发方式(串行工程)及其弊端:;(3)并行工程及其做法:;1、引入期设计:(1)应须具备较大柔性;
(2)筛选出产品基型。;七、服务设计的特点; 第95-101、130-148页;一、流程设计的步骤与描述;2、流程图的一般标识;3、流程图的绘制;;(3)业务流程图:层级关系——汽车修理信息流程图;二、流程的分析与改进;例:某校学生食堂的负责人请管理学院学生为其改进面条;步 骤;b、改进后的食堂面条制作流程图;2、“瓶颈”分析:哪些是影响流程效率的关键?;例:驾驶执照审核流程重构的绩效;作业序号;解;(1)最初的改进:增加一名办事员,与原作业 3
的办事员共同处理作业3的事务;;解;(2)其次的改进:在改进(1)基础上合并作业 1
与作业 4 ,形成流程(2);;解;(3)进一步的改进:合并作业 1-5,形成流程(3);;3、流程分析与改进的一般思考;三、流程重构(BPR); 第95、133页; 第95、133页; 第133-134页;特征:以成组技术为基础布置设施、实施生产的工
艺方式。;对被加工零部件组进行特征分析;
按特征的相似性对零部件分组;
按分组零部件的加工要求布置设施;
对零部件实行分组加工;;5、工艺与产量、品种之间的一般关系;6、工艺选择与管理目标;1、主要考虑因素:;2、常用布置方法:;分析部门间工作关系,评出关系密切等级;
绘出包含各部门的作业相关图;
根据作业相关图,以出现在最密切关系中
次数最多的部门为中心绘制部门联系簇,
依此类推,将全部部门联系完毕;
考虑不可相邻部门的状况进行调整,最终
确定部门联系簇;
根据工作场所的空间结构和部门联系簇,
安排部门的工作位置。;部门 1;? 作业相关图法分析例示:;(3)以出现
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