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 农村义务教育学生营养改善计划 学生饮奶操作规范 四川新希望乳业有限公司 ;目 录; 学生营养改善计划概况 总理的梦 学生饮用奶计划 农村义务教育学生营养改善计划 ; 我有一个梦，让每个中国人，首先是孩子，每天能喝上一斤奶。 ——温家宝;背景：为了改善我国中小学生营养情况，保证青少年的健康成长，经国务院领导批准，2000年8月，由农业部、中宣部、国家计委、教育部、财政部、卫生部、国家质量技术监督局、国家轻工业局、国家食物与营养咨询委员会等九个部委局联合下发了《关于实施国家学生饮用奶计划的通知》，联合推出国家学生奶饮用计划，在全国分步实施。 意义：推广学生饮用奶计划，是利国利民造福后代的一项民心工程。通过此项计划的实施，将有利于培养少年儿童饮用牛奶的习惯，并籍此改善他们的营养健康状况，提高他们的身体健康素质，最终达到强壮一个民族的目的。 ;2010年7月国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010－2020）发布，纲要第四章义务教育，巩固提高九年义务教育水平提出“增强学生体质，提倡合理膳食，改善学生营养状况，提高贫困地区农村学生营养水平”。 2011年10月温家宝总理主持召开国务院常务会议，决定启动农村义务教育学生营养改善计划，提出财政年投160个亿对全国680个县2600万学生实施营养膳食补助。 2011年11月国务院召开教育部、财政部、食品安全办、陕西、宁夏、贵州省相关领导参加的学生营养改善计划项目电视电话会议，刘延东发表重要讲话，陕西省介绍蛋奶工程实施情况。; 走近牛奶 牛奶知识介绍 饮用牛奶的好处 牛奶与学生营养改善计划 ;牛奶知识介绍; 供给生命营养的优质蛋白质 （能供给人体所必需的全部氨基酸） 人体能量携带者的含低胆固醇乳脂肪。 （提供能量，含有多种不饱和脂肪酸和磷脂） 参与细胞多种活动的乳糖 （提供热能和促进如钙、镁、铁、锌等的吸收） 调节人体机能的维生素 （牛奶中含有已知的所有维生素） ;最优质的钙源。 牛奶中的矿物质以碱性元素为主，所以牛奶是碱性食品，它有调节人体酸碱平衡的作用。体内环境稳定是抗病防病的基础，也是抗疲劳、抗衰老的基础。 中国膳食指南专家委员会一致认为， 到2020年中国奶类的需求应该达到 人均36Kg。 ;牛奶与学生营养改善计划 （全国学生营养改善计划领导小组办公室宣传资料;牛奶与学生营养改善计划 （全国学生营养改善计划领导小组办公室宣传资料;新希望企业介绍 新希望集团 新希望乳业控股公司 四川新希望乳业有限公司 ; 新希望集团是中国农业产业化国家级重点龙头企业和最大的农牧企业之一。是集农、工、贸、科一体化发展的大型农牧业民营企业集团。集团注册资本8亿元，总资产250亿元，年度销售收入近900亿元（农牧产业占92%），集团资信等级为AAA级，已连续8年名列中国企业500强之一，中国农副食品及产品加工业第二名，拥有企业400余家，员工8万余人，带动超过450万农民朋友走上致富道路。 。新希望集团曾先后被评为“中国最具生命力十大企业”之一，“中国最适合职业经理人成长的十大民营企业”之一。目前，新希望集团已拥有6个中国名牌、5个中国驰名商标和2个奥运品牌。 新希望深知企业越大，责任越大。企业社会责任任重道远，在建设可追溯产业链，打造世界级农牧企业的征程上，新希望仍将不懈努力，持续前进！;? ? ?; 四川新希望乳业有限公司;四川新希望乳业有限公司;校内操作规范 操作原则 专职机构保障安全 配送管理 仓储管理 分发管理 饮用规范 ;;学校管理机构的组织架构及岗位职责;专管机构： 学校成立营养餐牛奶饮用管理办公室，对牛奶分发、饮用时间、饮后包装物的统一收集和处理等制定相关规定，建立必要的管理制度，完善学生饮用的管理工作。;班主任职责：负责本班级“学生营养餐牛奶”的组织宣传工作;做好本班 级学生营养餐牛奶的统计工作，做好登记工作并及时交学校专管员;组织 日常学生营养餐牛奶的领取和发放工作;做好如何正确饮用学生营养餐牛 奶的宣传工作，监督、指导废包的回收;积极与家长沟通，及时为家长答 疑解惑;及时向专管员反馈本班学生饮用情况，发现饮用问题立即与专管 员。 联系。;学生营养餐用奶操作及标准——配送;学生营养餐用奶操作及标准——仓储;学校分发记录表;学生营养餐用奶操作及标准;老师对学生正确饮奶的指导;学生应当集体饮用学生营养餐牛奶。学生饮用学