专题8-§2-4糖类 同步练习-高一化学苏教版（2019）必修第二册.docxVIP

高一化学专题8-§2-4糖类（同步练习） 班级 姓名 座号 一、选择题（下列各题只有一个正确答案） 1.(2019·安徽安庆一中高一检测)葡萄糖(C6H12O6)是一种重要的营养物质，下列关于葡萄糖的说法正确的是（ ） A.葡萄糖是一种单糖B. 葡萄糖分子中有6个碳原子、6个水分子 C.常温下，葡萄糖可与新制的氢氧化铜悬浊液反应 D.1 mol葡萄糖完全燃烧需要9 mol氧气 2.(2020·山东临沂一中高一检测)下列关于检验某病人尿糖的做法正确的是（ ） A.取尿样，加入新制Cu(OH)2悬浊液，观察发生的现象 B.取尿样，加入过量稀H2SO4，再加入新制Cu(OH)2悬浊液，观察发生的现象 C.取尿样，加入新制Cu(OH)2悬浊液，煮沸，观察发生的现象 D.取尿样，加入Cu(OH)2固体，煮沸，观察发生的现象 3.(2020·内蒙古包钢一中高一检测)下列有关糖类的说法正确的是（ ） A.糖类都符合通式Cn(H2O)m B.符合通式Cn(H2O)m的都是糖类 C.纤维素没有甜味，不属于糖类，糖类都有甜味 D.糖类是人类维持生命的六大类营养素之一 4.(2020·山西高一)葡萄糖的结构简式：CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO，下列对其性质的描述不正确的是（ ） A.与钠反应放出氢气 B.可与乙酸发生取代反应 C.能发生氧化反应 D.可使小苏打溶液冒出气泡 5.(2020·河北石家庄第二中学高一检测)某学生设计了如下实验方案用以检验淀粉水解的情况；下列结论中正确的是（ ） A.淀粉尚有部分未水解 B.淀粉已完全水解 C.淀粉没有水解 D.淀粉已发生水解，但不知是否完全水解 6.(2020·河南驻马店高级中学)以淀粉为基本原料可制备许多物质，如： 下列有关说法中正确的是（ ） A.反应⑤是取代反应 B.淀粉与纤维素互为同分异构体 C.反应①是氧化反应 D.在加热条件下，可用银氨溶液鉴别葡萄糖和乙醇 7.(2020·湖南怀化高一期末)中国酒文化源远流长，很多地方至今仍用传统工艺来制作米酒。家酿米酒的转化过程为（ ） A.淀粉→蔗糖→葡萄糖→酒 B.淀粉→麦芽糖→葡萄糖→酒 C.淀粉→麦芽糖→果糖→酒 D.淀粉→蔗糖→果糖→酒 8.(2020·新泰一中)生活中的一些问题常涉及化学知识，下列叙述正确的是（ ） A.棉花的主要成分是纤维素 B.过多食用糖类物质如淀粉等不会导致人发胖 C.淀粉在人体内直接水解生成葡萄糖，供人体组织的营养需要 D.纤维素在人体消化过程中起重要作用，纤维素可以作为人类的营养物质 9.(2020·铜仁二中高一)将淀粉加入试管里，加适量的水，振荡，加热煮沸，取所得溶液3 mL，加15滴3 mol·L－1的硫酸溶液，加热半分钟，冷却后加入新制的Cu(OH)2悬浊液，加热后未见砖红色沉淀，其原因可能是（ ） ①未用浓硫酸作催化剂 ②加入Cu(OH)2悬浊液之前，未用NaOH溶液中和硫酸 ③配制Cu(OH)2时，硫酸铜溶液太稀 ④加热时间不充分，淀粉没有水解 ⑤所配淀粉溶液浓度不够 A.①② B.②④ C.①⑤ D.③⑤ 二、填空题 10.(2020·浙江苍南县嘉禾中学高一月考)A是面粉中的主要成分，C与E反应可生成F，D能与新制的Cu(OH)2悬浊液反应产生砖红色沉淀。下图是A、B、C、D、E、F等几种常见有机物之间的转化关系图。 根据以上信息完成下列各题： (1)A的化学式为___________，B的结构简式为___________________________。 (2)F在稀硫酸中发生水解反应的化学方程式为： _____________________________________________________________。 (3)E与小苏打溶液反应的化学方程式为__________________________________。 (4)其中能与新制Cu(OH)2悬浊液反应产生砖红色沉淀的物质除D外还有_____(填符号)。 (5)钠与C的反应现象和钠与水的反应现象有哪些不同？为何会产生这些差异？ 11.(2020·广州七中)Ⅰ.要检验淀粉的水解程度，提供了以下实验操作过程： ①取少量淀粉加水制成溶液　②加热(水浴)　③加入碱液，中和并呈碱性　④加入银氨溶液　⑤加入几滴稀硫酸　⑥再加热　⑦加入几滴碘水 甲、乙、丙三个同学分别做了以下三个实验，指出他们的实验目的或现象：