2022年苏科版物理《汽化和液化》精品教案（推荐）.docVIP

第3节 汽化和液化 教学目标 一、知识与技能 1.知道什么是汽化、液化.理解液化是汽化的逆过程. 2.了解沸腾现象, 知道什么是沸点. 3.知道蒸发可以致冷. 二、过程与方法 1.通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点, 培养学生观察能力和实验能力. 2.通过对观察到的现象, 进行分析、概括, 培养学生的分析概括能力和语言表达能力. 3.通过做液体沸腾实验, 培养学生的观察及实验能力. 三、情感态度与价值观 1.通过教学活动, 激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望, 使学生乐于探索自然现象, 乐于了解日常生活中的物理道理. 2.通过实验, 培养学生良好的行为习惯和意志品质. 3.在教学中, 教师应有意识地渗透事物的量变开展到一定程度会引起质变, 这一辩证唯物主义的根本原理.培养学生的辩证唯物主义思想. 教学重点 通过探究实验, 培养学生观察实验能力、分析概括和表达能力 教学难点 指导学生通过对实验的观察、分析概括和表述, 总结出沸腾的特点, 并对生活中蒸发现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素. 教学方法 观察法、实验法、分析法、讨论法、探究法 教学用具 塑料袋、酒精、铁架台、温度计、烧杯、石棉网、酒精灯、硬纸板、一张光滑的厚纸、扇子、投影仪、毛玻璃片 课时安排 1课时 教学过程 一、创设情境, 导入新课 教师将酒精抹在毛玻璃片上放在投影仪上投影让学生观察, 可以看到什么？生活中有类似现象吗？ ［生甲］毛玻璃片变干了. ［生乙］夏天洒在地上的水一会儿变干了. ［生丙］晒在太阳下的湿衣服一会就干了. ［师］毛玻璃上的酒精、地上的水和衣服上的水到哪里去了？通过下面的想想做做看看能否知道. 二、进行新课 ［师］看课本3.3—1, 在透明塑料袋中滴入几滴酒精, 将塑料袋像拧麻花一样拧紧, 尽量把塑料袋中空气排尽, 然后再把口用线或橡皮筋扎紧.将塑料袋沉入80 ℃以上的热水中, 看到什么变化？拿出来凉一会儿, 看到什么变化？ ［生甲］塑料袋鼓起来了. ［生乙］酒精到哪里去了？ ［生丙］凉一会儿又看到塑料袋瘪了, 有小液滴. ［师］现在根据观察和所提出问 \o 欢迎登陆全品中考网 题讨论, 得出结论. 教师启发、鼓励学生都参与讨论和辩论. ［生甲］滴进的酒精是液体, 放入热水中变成气体, 所以看不见了. ［生乙］擦入皮肤上或放在盘子里的酒精, 慢慢变干了, 我们也没看见酒精的气态, 所以气态酒精无色、透明、是看不见得. ［生丙］小液滴是酒精, 因为水没进去 ［生丁］物质从液态变成气态叫做汽化. ［生戊］物质从气态变成液态叫做液化. ［师］物质从液态变成气态叫做汽化.从气态变为液态叫做液化.沸腾和蒸发是汽化的两种形式, 我们这节课就来了解它们. 1.汽化和液化 物质从液态变成气态叫做汽化〔vaporization〕.从气态变为液态叫做液化〔liguefaction〕 2.沸腾〔boiling〕 ［探究］水的沸腾 ［师］我们每天要喝开水, 开水是水烧开, 也就是水沸腾, 现在回忆一下烧水时的有关情况, 提出想了解什么？ ［生甲］水开了为什么要冒气？ ［生乙］水烧开需要哪些条件？ ［生丙］水在沸腾时有什么特征？ ［生丁］水沸腾后如果继续加热, 是不是温度会越来越高？ ［生戊］水熬干了, 水去哪里了？ ［师］问 \o 欢迎登陆全品中考网 题提出来, 大家先大胆猜测, 相互讨论, 制定方案, 通过实验观察, 得出结论, 解决问 \o 欢迎登陆全品中考网 题. ［生甲］水熬干了, 水变成了水蒸气. ［生乙］我们组的方案是：如课本图3.3-2按装器材.把冷水倒在烧杯里, 将烧杯放在铁架台上的石棉网上, 杯上盖上中心有孔的硬纸板, 把温度计穿过纸板孔并使玻璃泡浸入水中, 用酒精灯给盛了冷水的烧杯加热, 当水温至90℃时, 每隔1min记录一次温度, 直到水沸腾后5min为止. ［生丙］我们组的方案和上一组根本相同, 只是我们把热水倒入烧杯中, 用酒精灯给热水加热. ［师］两种方案都很好, 也可行, 我们现在分两大组.一大组用冷水做, 另一大组用热水做.仔细观察, 最后得出结论.并说出这两种方案的缺点. 〔学生们操作, 教师巡回指导、并强调, 温度计和酒精灯的正确使用方法.一切完成后.查看记录, 也可参与学生们的讨论.〕 ［生甲］我们组是用冷水做实验的.开始给水加热时, 在烧杯的器壁出现了许多小气泡, 随着水的温度升高小气泡逐渐变大, 并脱离烧杯器壁开始上升, 气泡在上升的过程中逐渐变小, 还没有到达液面就消失了, 同时听到吱吱的响声, 后来发生了变化, 脱离器壁的气泡在上升过程中逐渐变大, 上升到水面破裂, 这时水就沸腾了, 在沸腾前水的温度逐渐升高, 沸腾时水的温度是不改变的, 把酒精灯撤掉以后, 沸腾停止. ［生乙］我们组是用热水做实验