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- 约 13页
- 2021-10-29 发布于山东
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管理人员岗位说明书
一、经理
管理人员岗位工作说明书
JOB DESCRIPTION
Department
部 门:餐厅
Job Title
岗位名称:营业部经理
Res. To
隶 属 于:酒店总经理
Order To
指 挥 到:领班
Shift
班 次:行政班
Working Hours
工作时间:9:30—14:00 4:30—9:30
Job Duty
工作职责:
在酒店驻店经理的直接领导下,全面负责餐厅的日常服务管理工作;
完成上级交办的其它任务。
Job Contents
工作内容:
接受上级领导:
参加酒店工作会议;
听取领导布置工作;
汇报部门工作;
完成上级交办的其它任务;
接受上级及酒店相关部门的检查与评估。
部门内部管理工作:
协助驻店经理组织制订和修缮餐厅的岗位工作说明书、工作程序与标准以及各项规章制度;
协助驻店经理组织制定餐厅工作计划;
组织召开部门工作会议;
审批部门报表、请示和报告等;
根据部门工作需要任命、授权和调派部门内人员;
定期与部门内主管和员工沟通;
根据实际要求组织部门内人员进行业务和企业文化培训;
直接督导部门员工的服务态度及工作质量;
部门物资管理;
定期分析和总结部门工作的成绩和问题;
组织部门创新;
组织部门评优;
整理、上报和落实部门整改措施;
处理突发事件。
协作其它部门:
与其
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