高三一轮复习课件：细胞呼吸.pptVIP

进一步思考： 1.不同生物无氧呼吸产物不同的直接原因是什么？ 根本原因是什么？ 2.同一个体不同部位无氧呼吸产物不同的直接原因是什么？ 根本原因是什么？ 不同生物催化呼吸作用的酶不同 控制酶合成的基因不同 同一个体不同细胞中催化呼吸作用的酶不同 不同细胞中遗传信息的执行情况不同 2.图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为a、b、c、d时，CO2释放量和O2吸收量的变化。下列相关叙述正确的是(　　) B A．氧浓度为a时，最适于贮藏该植物器官 B．氧浓度为b时，无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍 C．氧浓度为c时，无氧呼吸最弱 D．氧浓度为d时，有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等 遗传因素决定酶的种类和数量 三：影响细胞呼吸的因素及应用 1．呼吸速率 是指单位数量的活体组织，在单位时间内分解有机物的速率。它是植物细胞呼吸强弱的指标，一般在 条件下测定植物 或 来衡量呼吸速率。 遮光 释放二氧化碳 吸收氧气的速率 2．影响细胞呼吸的内因 (1)不同种类的植物呼吸速率不同，如旱生植物小于水生植物，阴生植物小于阳生植物。 (2)同一植物在不同的生长发育时期呼吸速率不同，如幼苗、开花期呼吸速率升高，成熟期呼吸速率下降。 (3)同一植物的不同器官呼吸速率不同，如生殖器官大于营养器官 （1）、温度 (2)应用：贮存水果时应当如何考虑？ 贮存水果时，适当降低温度，从而延长保存时间。 3.影响细胞呼吸的外因： 温度、O2浓度、 CO2浓度、含水量 应用于大棚栽培如何操作呢？ 适当增大昼夜温差。 T 呼 吸 速 率 A B T 呼 吸 速 率 环境温度 细胞内温度 恒温动物 CO2释放量 A B C D CO2的总量 5 10 15 20 25 O2% （以酵母为例） （2）O2 浓度 0 无氧呼吸 有氧呼吸 F 思考： (1)分析A、F、C三点的呼吸方式 (2)分析B点时，有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖之比 (3)F点对实际生活有何指导意义？ A:只进行无氧呼吸 F:既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸 C:只进行有氧呼吸 （CO2释放量等于吸收的O2量） 此时有氧呼吸释放的CO2与无氧呼吸相等 葡萄糖之比为1:3 总呼吸最弱的点，该点对应氧气浓度适合用来保存蔬菜水果 E (4)E点后随氧气浓度增加有氧呼吸速率不再增加的原因？ 温度或者有氧呼吸酶的数量有限 （以油菜种子为例） 0 2 4 6 8 10 变式： O2（%） CO2的总量 O2的吸收量 思考：如右图当种子仅进行有氧呼吸时，为何氧气吸收量不等于二氧化碳释放量 呼吸作用过程中有脂肪的氧化分解 A B C D CO2的总量 5 10 15 20 25 O2% （2）O2 浓度 0 无氧呼吸 有氧呼吸 F E ①曲线分析： CO2升高，细胞呼吸速率下降的原因是什么？ (3).CO2浓度 ②应用：在蔬菜、水果保鲜中该如何考虑？ CO2是细胞呼吸的最终产物，积累过多会抑制细胞呼吸的进行。 地窖中二氧化碳浓度较高可抑制细胞呼吸，减少有机物的消耗。 (3).含水量 ①在一定范围内，细胞呼吸强度随含水量的增加而加强，随含水量的减少而减弱。 ②应用：种子的储存需要晒干和干燥的环境 浸泡的种子有利于萌发 细胞呼吸原理在实际生活中的应用？教材95页 ①用透气纱布包扎伤口，抑制破伤风杆菌等厌氧菌的繁殖 ②中耕松土，有利于根细胞的呼吸作用，有利于主动运输，为矿质元素的吸收提供能量 ③稻田定期排水，有利于水稻根细胞有氧呼吸，防止酒精中毒，烂根死亡 ④提倡慢跑、瑜伽等有氧运动，防止无氧呼吸产生乳酸使肌肉酸胀 储存应用小结： ①果蔬储存：低温、低湿、低氧，高CO2 ②种子储存：低温、干燥、低氧、高CO2 ⑤酿酒时，早期通气促进酵母菌有氧呼吸，有利于繁殖 后期密封，促进无氧呼吸，利于产酒精 呼吸速率会增大，种子通过吸胀吸水吸收了大量的自由水，使呼吸速率增强 这一阶段中，种子的干重是增加还是减少？增加的元素主要是什么元素？ 干重增加，因为在这个过程中淀粉、脂肪等大分子物质水解成小分子。增加元素主要为O元素 无氧呼吸 除了糖类参与氧化分解外，还有其他物质参与氧化分解，如脂肪 考点三、 实验：探究酵母菌细胞呼吸的方式 （一）实验原理： ①酵母菌是一种 细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于 型生物，因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式。 ②CO2可