开业前营运管理工作指引.docxVIP

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  • 2021-10-28 发布于福建
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- - PAGE #- 开业前营运管理工作指引 一项目 工作要点 工作标准 管理控制 责任人 工作记录 支持文件 1.1 统一 经营管理 规定 内容包括: ①开闭店管理 ②证照资质(入场)管理 ③经营行为管理 ④服务(人员)管理,即营业员工作规范 ⑤安全、交通、消防管理 ⑥市容、卫生、绿化管理 ①确保各地商业公司营运管理标准符合商业集团的 统-要求 ②各地商业公司可根据具体情况修订和调整范本文件, 但必须经商业集团的审批。 ③开业前,营运部必须就统一经营管理的各项规定与商 户进行充分沟通。 文件及管理方案 1.2商 户手 册 内容包括: ①广场基本信息 ②统一经营管理相关内容 ③营运服务内容及商户须知 ④日常管理的处罚依据 ⑤顾客投诉及各类突发事件处理办法、流程 ①确保各地商业公司营运管理标准符合商业集团的 统 一要求。 ②各地商业公司可根据具体情况修订和调整范本文件, 但必须经商业集团的审批。 ③《商户手册》作为《物业管理服务协议》附件,开业前 提供给商户。 营运副总 营运经理 《营运 管理方 案》 《统一经营 管理守则》 《营业员工 作守则》 《商户 手册》 《商户装修 1.3营运 管理方案 内容包括: ①人员编制 ②岗位划分和职责 ③管控要点 ④巡场制度 ⑤检查和考核 ①明确营运部人员的具体分工和职责。 ②明确营运管控的范围、管控要点、标准和管理方法、以 及如何对工作进行

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