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生物化学课程标准药学专业 生物化学课程标准药学专业 PAGE PAGE / NUMPAGESPAGE12 生物化学课程标准药学专业 PAGE 生物化学课程标准 所属系部：基础医学部 课程种类：专业基础课 一、前言 （一）课程性质与任务  适用专业：药学专业 生物化学是研究生物体的化学组成和生命过程中化学变化规律的科学，它是从分子水平来商议生命现象的本质。生物化学既是重要的专业基础课程，又与其他基础医学课程有着广泛而亲近的联系。 经过本课程的学习，使学生掌握生化基本理论和基本技术，并能灵便运用生化知识讲解疾病的发病机理，并采用相应的药物治疗；培养学生科学思想、独立思虑、解析问题和解决问题的能力；培养学生相互沟通和团结协作的能力。 （二）设计思路 围绕药学专业的培养目标，结合后续课程和医疗岗位本质工作对知识、能力和素质要求，合理弃取生物化学授课容，确定授课的重难点。依照授课容，采用任务驱动、项目导向等授课方法和多媒体等授课手段，将基础理论与药学知识进行对接。 本课程的主要容有生物大分子的结构功能、物质代、基因信息传达三大模块共八个章节。 药学专业在第二学期开课，总学时 48学时，其中理论 42学时，实验 6学时。 二、课程培养目标 （一）知识目标 1.系统掌握人体的物质组成、正常的物质代和基因信息传达的过程、特点及其生理意义。 2.熟悉生物化学的基本看法。 3.认识营养物质的消化吸取。 （二）能力目标 1.能运用生化知识从分子水平上说明药物的作用机理。 2.能使用老例生化仪器来测定常用生化项目，并能讲解其对疾病诊断的意义，为后期药学 专业课的学习确定优秀的基础。 （三）素质目标 1.侧重职业素质教育，培养学生优秀的职业道德，成立全心全意为病人服务的医德医风。 2.提高解析问题和解决问题的能力。 3.培养学生与人沟通、团结协作的整体看法。 三、课程容、要求及授课方案 课程容及授课 序 要求（包括技 授课任务（情况、 模块 任务领域 执考点（考点） 课时 号 能、知识与素 境设计） 质目标） 基础理论 生物化学 1 绪论 模块  1.能掌握生物 任务1：生物化学 化学研究的 看法。 容。 任务2：生物化学 2.熟悉生化与 研究容。 医学的关系。 任务3：生物化学 3.熟练掌握用 与与医学的关系。 1（理论） 于测定临床生 课堂讲解：经过病 生物化学看法。 化指标仪器的 例导入新课，使学 原理和操作方 生理解生化在临 法。 床工作中的地位， 4.认识生化的 激发学生对本课 发展简史。 程学习的热情。 1.掌握蛋白质 任务 1：氨基酸的 1.蛋白质的分组 各级结构的特 结构。 成：（1）蛋白样 点及理化性 任务2：氨基酸分 品的平均含氮 质；能用醋酸 类。 量。（2）L-α-氨 纤维薄膜作为 任务 3：蛋白质的 基酸的结构通 支持物来分别 分子结构。 式。（3）20种L-α- 蛋白质的 血清中各种蛋 任务 4：蛋白质的 氨基酸的分类。 基础理论 4（理论） 2 结构与功 白质，并依照 理化性质。 2.氨基酸的性 模块 5：蛋白质变 2（实验） 能 电泳图谱的类 任务 质：两性解离和 型对疾病进行 性。 紫外吸取性质 诊断。 任务 6：蛋白质的 3.蛋白质的分子 2.熟悉蛋白质 变性在医学中的 结构、肽单元及 的分子组成及 应用。 一级、二级，三 其特点、氨基 1.课堂讲解：病例 级、四级结构概 酸的分类。 导入，多媒体展 念和保持键。 3.能理解蛋白 质分子的正常 结构，并能解 释蛋白质分子 结构异常以致 的疾病。  示。 4.蛋白质结构与 2.模型显现：观察 功能关系：（1） 氨基酸和肽链的 血红蛋白的分子 基本结构；动画展 结构。（2）血红 示蛋白质二级结 蛋白空间结构与 构的形成及相互 运氧功能关系。 的关系。 （3）共同效应、 3.案例：疯牛病讨 别构效应的概 论蛋白质结构与 念。 空间的关系，高压 5.蛋白质的性 灭菌导出蛋白质 质：两性电离、 变性的基本看法。 亲水胶体、变性、 紫外吸取等性质 及相关看法。 1.掌握酶催化 任务1：酶促反响 1.酶的分子结构 作用的特点、 特点。 与功能：（1）结 酶的活性中心 任务2：酶的结构 合酶、辅酶与辅 及影响酶催化 与功能。 基的看法。（2） 作用的要素； 任务3：Km看法 活性中心、必需 能依照酶的结 及意义。 基团的看法。 构与功能，解 任务4：影响酶催 2.酶促反响的特 释酶原的激活 化作用的要素。 点、酶的特异性， 基础理论 以及酶原异常 1.课堂讲解：有机 酶反响特点。 3 酶 4（理论） 模块 激活以致的疾 磷农药中毒导入 3.酶促反响动力 病，如胃溃疡、 新课，多媒体展 学：（1）米氏常 急性胰腺炎 示。 数Km、最大反 2.熟悉同工酶、 2.授课容：模型展 应速