代谢的人工控制及其在发酵工业中的应用.pptVIP

代谢 人工控制及其在发酵工业中 应用;工业发酵 目 ——大量地积累大家所需要 微生物代谢产物。 ;;(2) 分支代谢路径: 情况较复杂, 可利用营养缺点性克服协同或累加反馈抑制积累末端产物, 亦可利用双重缺点发酵生产中间产物;各图成立 条件: 1. 限量添加E; 2.限量添加E; 3.限量添加E和G; 4.限量添加E和G; 5.限量添加I;谷氨酸棒杆菌 代谢调整与赖氨酸生产 E: 表示反馈抑制; R: 表示反馈阻遏 ;分支路径——①赖氨酸发酵:谷氨酸棒杆菌 Hom–;分支路径——②肌苷酸发酵（IMP合成路径 代谢调控）;4.3.1.2抗反馈控制突变株 应用;目标产物;营养缺点型回复突变株 ;4.3.1.3选育组成型突变株和超产突变株;组成型突变株 ; D A B C E F;4.3.2控制细胞膜渗透性;控制细胞膜 通透性;5、微生物次级代谢与次级代谢产物;初级代谢与初级代谢 关系: ;比如部分青霉、芽