生物化学桂林中学.pptxVIP

专题八 生物化学;一 蛋白质的结构和生物学功能;1.结构通式 ?-氨基酸;（1）、天然蛋白质仅有20种AA、均为?- AA （2）、旋光性：＋、－（除甘氨酸没有旋光性） （3）、构型：D－、L－（除甘氨酸，天然蛋白质的AA均为L－AA）。 （4）、构象;3.氨基酸的分类;4.理化性质; （3）、两性解离：等电点PI－AA分子所带的净电荷为零（即分子内正电＝负电）时溶液的PH值。 　　PH 1 7 10 　净电荷 +1 0 -1 　 正离子 两性离子 负离子 　 等电点PI;9、我们的市场行为主要的导向因素，第一个是市场需求的导向，第二个是技术进步的导向，第三大导向是竞争对手的行为导向。七月-21七月-21Tuesday, July 27, 2021 10、市场销售中最重要的字就是“问”。0