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- 2021-11-02 发布于海南
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6月7日稻畑香料(平湖)有限公司
视频验厂报告
企业在开幕会议期间没有开摄像头(电脑摄像头故障),通过提问和互动环节可以发现和验证与会人员有 销售,研发,库存,和负责人。2.通过视频发现原料和成品仓库是混合存放仓库。企业原料仓库有物料分开的货架,也有明显的HALAL和非HALAL标识。成品仓库有一个货架专门用作HALAL产品的摆放,因为没有订单和现货,货架比较小,负责人表示现货多的话,会增加HALAL货架。其他的物料是密封保存的,应该不存在互相混杂污染的情况。
生产线的一个问题是,操作台面会混用,负责人表示使用前会彻底清洗,并且HALAL和非HALAL产品会分开工作日生产。
生产线的设备和盛放工具能做到HALAL专用,其中有不锈钢桶等小型器具,搅拌棍,1吨用搅拌桶等为HALAL专用。为了验证,企业也为我们展示了1吨的搅拌桶为倒扣着的。其他非HALAL产品搅拌桶在使用中,并且有隔离的措施。
整个生产线需要工作人员穿洁净服,有除尘消毒和风淋间,并在包装间有二次更衣。
生产工艺是 调配-搅拌-称量-装桶, 视频期间都有观看验证。能保证原料没有问题的话,生产工序中如果按照负责人所声明的操作注意事项进行生产,就不存在禁忌物污染的情况。
研发室的物料试剂都是分开存放的,有专用的HALAL标识货架。
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