七年级风味小吃作文5篇.docVIP

七年级风味小吃作文5篇 七年级风味小吃作文5篇 PAGE / NUMPAGES 七年级风味小吃作文5篇 七年级风味小吃作文 5 篇 俗语说：“民以食为天。”提及我家乡的美食，那但是不计其数，但提及“最美”的食品，我可要介绍我们家乡的脆皮炸蚝了。脆皮炸蚝是茂名市着名的一道风味小吃，在酒店，在大排挡里，在海鲜城里，都频受人们的喜爱。 生蚝是从海里捕捞上来的，别名牡蛎，绿色的凹凸不平的蚝壳里躺着晶莹娇嫩的蚝肉。 熟后的炸蚝表面呈金黄色的，让人馋涎欲滴。 今年寒假，爸爸妈妈带我到达电城尝美食， 专门址了脆皮炸蚝。盘里的蚝粘着一层糊， 金黄色里朦朦胧胧地闪着油星。 我忙用筷子趁热夹起一个咬一口。哇 ! 真好吃啊 ! 脆脆的、香气扑鼻、里面的蚝软软的。“别急，”爸爸说，“看好了 ! ”只见他从旁边的篮子里挑了快生青菜叶，再用筷子炸蚝夹起放在菜叶上，接着娴熟地把炸蚝包紧，在我眼前摇一摇，表示能够吃了。我也学着样子做了一遍，再大咬一口。更好吃了 ! 这样一来，吃得再多也不会腻了。 但是，这么好吃的脆皮炸蚝究竟是怎么做的呢 ?我怀着好奇心溜进了饭馆厨房，一位师傅正在做这道菜。只见他把生蚝洗净抹干水， 加盐、味精、胡椒粉腌几分钟。而后把生粉、面粉加清水调成浆，下入生蚝挂上糊。最后，烧锅下油，油热后放入挂上浆的生蚝炸至金黄。 刚捞起滚烫的脆皮炸蚝便让服务生端走了。 怎么样 ?听了我们家乡的脆皮炸蚝， 你必定直流口水， 那就快来茂名尝尝脆皮炸蚝吧。 我们家乡的小吃目不暇接，无奇不有可我最喜爱的仍是我们当地人独具特点的一道风味小吃——”鬼子“。 什么是”鬼子“呢 ?不懂内幕的人必定会特别迷惑的问。别急，想知道就听我慢慢道来吧 ! ”鬼子“呢，其实就是一种米果，是我们当地人百吃不厌的小吃之一它口味极佳，营养也特别丰富裕维生素ABCDEFG...铁，钙，镁，锌，等等等等 吃一成绩优秀，吃两口 全班第一，吃三口跳级中学，吃四口无所不晓，吃五口哈佛进修，吃六口高薪任职， 吃七口一个月能收入 1000000 元。嘻嘻这自然是学广告的是不行能的咯。总之营养很高就对了 ! “鬼子”的做法也特别简单，先把大米磨成粉状，再加入少量 盐和水，再把粉揉成条形的团状最后拿去蒸， 这样香馥馥，热腾腾的” 鬼子“就做好啦 ! 客人来时再浇上几勺自制的调味汤可好吃了。喜爱 吃肉的顾客还能够点一份五花肉配着“鬼子”吃，再放上些辣酱。那滋味，那口味几乎完满吃起来像嚼 __ 糖同样。 怎么样，你必定感觉关听起来很好吃吧 !!! 那就快来武夷山尝尝我们家乡的特点小吃——“鬼子”吧 ! 我的家乡风味小吃众多，最为突出的就数香糕与豆腐串了。 白象香糕 白象香糕，原名白象公记牌香糕，是乐清市北白象镇公记南北货商号所创，迄今已有 50 多年历史。它以糯米粉为主料，芝麻、绵白糖、桂花作辅料，经蒸制而成，其特点是色白味甜、柔酥松。 小时侯，我就对它垂涎三尺。我老是扯着妈妈的衣角，让她带我去买香糕，那边的工人有时还会把香糕的整个加工过程介绍给我们听，我老是听得津津乐道的：只需先把糯米碾成粉，用水和气，不软不硬。而后在揉好的糯米粉里掺入芝麻，接着，把特制的平底大沙锅用水蘸平均。不看不知道，里面竟充满了一个个“方窝”。最后，把糯米粉铺上锅，嵌上桂花，整个过程需要花上一个多小时，也可算是一项繁琐的工程了。 蒸好后，稍稍晾会儿，把沙锅倒扣在案板上，底上稍洒些水，一点点把沙锅拿起来。眼看大功成功，在香糕表面抹一层香油封住，这样，吃的时候里面还热腾腾。 白象香糕的滋味是极甜美的，只感觉那糯米粉要把嘴粘住，那甜美爽口之气动人肺腑 !! 豆腐串 提及豆腐串。其实 ! 豆腐串和茶叶蛋是放在一同的， 也委屈了茶叶蛋成副角喽 ! 或许你会问一个问题：茶叶蛋和豆腐串放一同煮起来成什么样子啊 ?可是，也就是二者独到的滋味相联合，才称的上是美味啊 ! 我敢打包票，吃了这里的豆腐串，保准把你搀得吃了还想吃。 小学时候，我有时会到豆腐串老店去吃豆腐串。我喜爱看着他 们煮豆腐串，弄懂他们是怎么把豆腐串煮得这样美味。第一，把满乘 着水的大锅烧沸， 等到水里吐出大气泡的时候， 往里面灌入大批的辣 油、味精，持续烧，使它们的滋味充足与水混在一同。这时，把早在 一旁等候的干豆腐倒入辣汤里，过会儿，把茶叶蛋也放进去，两种味 道就相融了。煮的时间越长，滋味就越好 ( 能够更为得入味 ) 。客人一 来，就用大汤勺舀起，给几根竹棒，想吃多少就吃多少。 但是妈妈老是说儿童子吃辣的不好，所以，我只好有时去吃。豆腐串色、香、味样样俱全，香、麻、辣、鲜等味味独道。拿起一串来，又烫又辣，我老是舌头舔嘴唇，嘴唇砸舌头。 这里的豆腐串远近有名，真不愧为家乡风味一绝啊 ! 朋友，欢迎你来我家乡做客，一品我家乡的风味小吃。 常听人们说小笼包美味爽口， 我却从没尝过，也