农产品质量安全溯源系统某市龙舟信息技术公司.pptxVIP

农产品质量安全溯源系统 济南龙舟信息技术有限公司 农产品质量安全溯源系统 项目背景 国家政策 产品说明 面向客户 项目效益 第一部分 项目背景 农产品溯源项目在全国的建设及应用情况 初步制定一些 相关的标准和 指南 • 国家质检总局出台了《出境水产品溯源规程》 • 2012年6月，国务院印发了《国务院关于加强食品安全工作的决定》 • 2013年4月17日，国务院办公厅印发《2013年食品安全重点工作安排》 初步建立部 分食品溯源 制度 • 2010年，商务部印发的《全国肉类蔬菜流通追溯体系建设规范》确定上海等第一批试市。 • 2011年，商务部又确定天津等10个城市为第二批肉类蔬菜流通追溯体系建设试点城市 • 山东建成食品安全溯源系统 23万企业可溯源 • 2004年,上海市建立“上海食用农副产品质量安全信息平台” • 2004年,上海市30家蔬菜园艺场建立了“电子档案” • 福建省首个肉品质量查询系统于2005年8月在厦门市正式开通 • 2004年,北京市农业局和河北省农业厅共同承担农业部的“进京蔬菜产品质量溯源制度试 点项目” • 济南市从2005年9月起开展食品安全信用体系建设试点工作,建立健全食品市场准入制、 食品安全事故可溯源制和不合格食品退市制等 初步搭建起 部分食品溯 源信息系统 和网络交换 平台 • 2012年7月,上海市食品安全失信上黑名单，建食品安全溯源系统 第二部分 国家政策 国家相关政策及法律法规 百亿市场即将快速启动 ꢀꢀ事实上，伴随着我国食品安全问题不断爆发，食品溯源体系建设已经在我国初步启动。 ꢀꢀ早在瘦肉精事件爆发第二年的2010年，我国食品安全流通追溯体系开始启动建设。 2012年6月，国务院印发了《国务院关于加强食品安全工作的决定》，其中明确提出了计 划用三年时间使我国食品安全治理整顿工作取得明显成效。 ꢀꢀ目前，我国正在进行3批共35个城市的食品溯源体系建设试点，首批10个试点城市已 全部建成追溯体系并投入试运行，初步实现了追溯功能。 据券商研报统计试点城市的资金 投入情况，建设进度较快的上海、杭州、成都等地，肉类蔬菜追溯体系的覆盖范围已基本 完整，整体投入规模在8000万到1.6亿元之间；郑州、宁波等地的计划投入规模也在 8000万元以上；而宜昌、太原、海口、合肥、青岛等地的初期投入规模则在4000万 ~6000万元之间。上海未来两到三年将在食品安全保障方面有近两个亿的投入。 ꢀꢀ按照商务部的表述，十二五（2015年）末，争取让肉类蔬菜流通追溯系统覆盖到所 有百万人口以上城市，并涵盖肉菜、禽畜、水果、水产品、食用菌、豆制品等各类食品。 目前，我国百万人口以上城市约120个，按照一、二线城市的投资规模计算，产业规模非 常巨大。而鉴于我国目前愈演愈烈的食品安全现实，未来300个地级市也很有可能启动食 品溯源建设。以此推算，3年内，上述产业涉及的投入超过120亿元。 国家相关政策及法律法规 第三部分 产品说明 农产品质量安全溯源系统介绍 近年来食品的安全事故频繁发生，引起了各方的关注。商家如何能保证食品的质 量安全，做到生产、加工、销售各个环节的信息准确。针对这种情况，济南龙舟信息 技术有限公司推出了二维码查询客户端及农产品质量安全溯源系统，对生产、采购、 加工、储藏及零售等供应链环节的管理对象进行唯一标识、并相互链接。一旦食品出 现安全问题，可以通过这些标识进行追溯，准确地缩小食品安全问题的范围，查出问 题出现的环节，甚至可追溯到食品原料的生产源头。 该系统综合运用了多种网络技术、条码识别等前沿技术，实现了对农产品种植、 生产、流通、检测、监管过程的信息管理和农产品质量的追溯管理，实现了农产品种 植档案管理、溯源码标签设计和打印、基于网站和手机短信平台的质量安全溯源等功 能，可基于单机或网络环境运行，界面简单、操作方便，适于农产品质量监管部门和 农业生产企业应用。 第三部分 产品说明 农产品追溯流程图 施肥用药 除草修剪 灌溉采摘 生产加工 检验 品名：豆苗菜 批号：094 生产日期：2012-1-31 生产场商：XX青春农业食品有限公司 农产品追溯系 统管理平台 农产品追溯标签 XX市工商局监制 移动设备 农产品追溯流程图 种植户信息 种植批次 地块信息 种子信息 种植批次 施药档案 施肥档案 除草档案 手持机或 硬件终端 种植 环节 种植 采摘档案 修剪档案 采购信息 加工信息 农产 品质 量安 全追 溯系 统 加工 存储 生成二维码 加工 运输 系统 系统 储存信息 运输信息 运输 环节 流通 销售 流通信息 销售信息 系统 系统 分销 环节 公众 查询 公众 各种终端查询 农产品溯源信息中心 第三部分 产品说明 农产品溯源技术及溯源方式 二维码 消费者只需通过带摄像头的手机拍摄二维码