高三一轮复习：细胞呼吸 讲义.docxVIP

细胞呼吸 一、呼吸作用和细胞呼吸 1 .细胞呼吸：有机物在细胞内，经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产 物，释放出能量并生成ATP的过程。 呼吸运动：人和动物与外界进行气体交换（吸气、呼气）的过程。 细胞呼吸可分为有氧呼吸和无氧呼吸两种类型。 二、有氧呼吸 概念：是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻 底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量ATP的过程。 线粒体：具有内外两层膜，内膜的某些部位向线粒体的内腔折叠形成崎，崎使 内膜的表面积大大增加。线粒体的内膜上和基质中含有与呼吸作用相关的酶。 有氧呼吸的全过程可以概括为三个阶段: 第一阶段: C6H12O6^^2C3H4O3(丙酮酸)+4 [H]+少量能量(2ATP) 这一阶段不需要氧的参与，在细胞质基质中进行。 第二阶段: 20 [H]+6CO2+少量能量(2ATP) 这一阶段不需要氧的参与，在线粒体基质中进行。 第三阶段: 24 [H]+6O2^-12H2O+大量能量（34ATP） 这一阶段需要氧的参与，在线粒体内膜中进行。 有氧呼吸的反应式，可以简写成： fiU仁出夕6+ 600 + 工＞ 6CO2+ 12H2O + 能最 原子移动： 能量移动： 5.有氧呼吸三个阶段的比较 有氧呼吸 场所 反应物 氧气 产物 产生ATP 第一阶段 细胞质基质 葡萄糖 不需要 丙酮酸、[H] 2个 第二阶段 线粒体基质 丙酮酸、[H] 不需要 [H]、二氧化碳 2个 第三阶段 线粒体内膜 [H]、氧气 需要 水 34个 6.注意： ①有氧呼吸的主要场所是线粒体; ②在线粒体中彻底氧化分解的是丙酮酸，不是葡萄糖; 在细胞中，Imol葡萄糖彻底氧化分解后，可使H61KJ左右的能量储存在ATP 中，其余的能量则以热能的形式散失。（少量能量储存在ATP中，大量能量以热 能形式释放） 储存在ATP中的能量可用于生命活动。 例1:如图表示有氧呼吸过程，下列有关说法正确的是（） ①③④中数值最大的是① ③代表的物质名称是氧气 线粒体能完成图示全过程 酵母菌能完成图示全过程 例2：将酵母菌磨碎成匀浆，离心后得到上清液（细胞质基质）和沉淀物（含线 粒体），把等量的上清液、沉淀物和未曾离心的匀浆分别放入甲、乙、丙三个试 管中，各加入等量的葡萄糖溶液，然后置于隔绝空气的条件下。下列说法正确的 甲试管中最终产物为二氧化碳和水 乙试管中不发生反应 丙试管中有大量的ATP产生 丙试管中无二氧化碳产生 例3：用含,80的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，,80转移的途径是（ ） 葡萄糖一丙酮酸一水 葡萄糖一丙酮酸一氧 葡萄糖一氧一水 葡萄糖一丙酮酸一二氧化碳 三、无氧呼吸 无氧呼吸：是指在无氧条件下，通过酶的催化作用，细胞把糖类等有机物分解 成为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。 反应场所：细胞质基质。 反应阶段: 第一阶段: C6H12O6血-2C3H4O3 （丙酮酸）+4[H]+ 少量能量（2ATP） 第二阶段: 2C3H4O3 （丙酮酸） 2C3H4O3 （丙酮酸）+4 [H] M 2C2H5OH （酒精）+2CO2 2C3H6O3 （乳酸） 无氧呼吸的反应式，可以简写成: jttt CHQ ―? 2CHQ （乳酸）+少量能最 C6HJ2O6 — 2C2HsOH （酒精）+2CQ+ 少 H能虽 ①原子移动: ②能量移动: 注思： 酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫做发酵，产生酒精的叫做酒精发酵, 产生乳酸的叫做乳酸发酵。 无氧呼吸第一阶段有少量能量产生，第二阶段没有能量产生。 6.不同生物无氧呼吸方式比较: 生物 无氧呼吸产物 植物 大多数的植物细胞 酒精、二氧化碳 马铃薯块茎、甜菜块根、玉米的胚 乳酸 动物 骨骼肌细胞等 乳酸 微生物 乳酸菌等 乳酸 酵母菌等 酒精、二氧化碳 例1：有氧运动近年来很流行，它是指人体吸入的氧气与需求量相等，达到生理 上的平衡状态。如图所示为人体运动强度与血液中乳酸含量和氧气消耗速率的关 系。结合所学知识，分析下列说法正确的是（） 相对fl\ 相对fl\ AB段为有氧呼吸，BC段为有氧呼吸和无氧呼吸，CD段为无氧呼吸 运动强度大于C后，肌肉细胞二氧化碳的产生量将大于氧气的消耗量 无氧呼吸使有机物中的能量大部分以热能散失，其余储存在ATP中 若运动强度长期超过C,会因为乳酸大量积累而使肌肉酸胀乏力 例2：某同学画了一个人体内的部分代谢过程示意图，请指出图中产生ATP的途 径及一处错误的地方分别是()COkH： 径及一处错误的地方分别是() COkH：0 ①②③④、人体内无③过程 ①②③④、人体内无②过程 ①③④、人体内无③过程 ①④、人体内无②过程 四、探究酵母菌的呼吸方式 酵母菌：是一种单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都可