工业工程与现场改善培训教材.pptxVIP

工业工程与现场改善2021年11月15内容概况工业工程的概念与内容、历史与开展什么是工业工程工业工程100年工业工程在国外以及港台的开展工业工程在我国的开展工业工程技术体系简介工作研究、人因学与工效学〔人体工程〕，系统与设施规划，工程经济分析，生产方案与控制，质量管理与质量保证，本钱控制，计算机模拟与优化等现场改善现场改善相关概念与主要活动常用改善技术常用现场改善手法举例〔解决问题的7步法，作业改善4步骤，IE7大手法，生产线平衡法，工厂布置与物料搬运，消除浪费等〕工业工程什么是IE？美国质量管理权威朱兰博士说：美国值得向全世界夸耀的东西就是IE，美国之所以打胜第一次世界大战，又有打胜第二次世界的力量，就是美国有IE。什么是IE？CBAADD了解IE，从认识企业系统开始对系统动作的经营与管理企业专业技术IE支持系统动作的技术手段管理技术【台】国产清华大学工业工程系前系主任陈茂生教授说：“专业技术和管理技术是生产力水桶上的两个提耳…..〞从请客吃饭看经营与管理的区别什么是IE？什么是经营？什么是管理？什么是经营？请什么人 〔目标制定〕何时、去什么地方 〔分析特色与优势〕主要由谁、谈什么 〔策略〕花多少钱 〔预算〕什么是管理？上哪些菜〔产品方案管理〕，买多少菜〔采购与库存管理〕、怎样做菜〔工艺管理与生产管理、供给商管理〕、怎样上菜〔销售与客户关系管理〕、结算〔本钱控制〕、菜品评价〔绩效考核〕、厨房布局、就餐现场……管理的技术属性——可标准性、可重复性吃了吗?企业竞争力要素要素支撑结构竞争力的外在表现工业工程与现场改善产品或效劳特色技术水平销售收入能力营销水平T、Q、C、S、G资金效率生产管理与运作水平鼓励模式人力效能信息系统水平决策与决策实施能力对企业综合竞争力的理解企业管理运作的根本思维＄PCOQ′Q怎样提高企业效益条件努力工业工程与现场改善增加销量需求曲线、资源需求曲线、竞争优势提高价格降低本钱管理技术、改善思想制造管理的根本思维T设施设计与现场改善、物流、信息流集成目标：低本钱、优质量、高效率指标：资金占用周期短、资金占用数额小工业工程与现场改善企业制造系统Q1Q0△R＝Q1－Q0 nTR ＝∑ △Ri i＝1 企业效益TR的大小取决于△R以及n，而上述两项取决于：市场营销、生产方案与组织、库存管理、设施平面布置、物料搬运、供给、信息控制等工业工程的涵义〔1〕 工业工程〔Industrial Engineering〕是对有关人员、物资、设备、能源和信息等组成的整体系统〔Integrated system)进行设计、改进和实施的学科。它应用数学、物理和社会科学的专门知识与技能，并且使用工程分析与设计的原理和方法，对上述系统可能取得的成果予以阐述，预测和评价。 ——美国工业工程师学会〔AIIE〕 ——Industrial Engineering Terminology. ANSI Z94,1982 工业工程是从事把人员、原材料、设备作为一个整体系统去发挥其功能的科学；它是进行经营管理系统方面的设计、改善与设置工作学科。为了规定、预测、评价经营管理系统的成果，运用数学、自然科学、社会科学中的特定知识，同时使用技术分析与归纳的原理和方法。 ——日本工业工程师学会〔JIIE〕工业工程的涵义〔2〕 工业工程是将根底科学，工业知识和一些方法，在工业企业与其它领域中应用的技术。为了提高生产效率，为了研究某项政策对其它政策的经济有利性，要对工具准备建立适当的程序。为了到达上述目的，必须经常将成果和本钱结合起来考虑。因此，工业工程是经营技术部门的活动，应注意处理以下有关问题：决定产品品种、设计产品、标准化、本钱分析、生产方式、生产管理、设备配置、运输管理、工具设计、动作与时间研究、奖励工资、合理化建议、人际关系学。 ——英国工业工程视察团工业工程的涵义〔3〕简单地说：工业工程是关于设计的技术工业工程是关于改善的技术工业工程是关于创新的技术工业工程是关于评价的技术工业工程的作用低本钱高效率实现企业目标实现企业管理创新实施工业工程，不但有利于企业，也有利于员工。增加收入，提高生活水平。保障职业稳定性，平安性.减轻疲劳强度，维护身体健康从全社会角度看，实施工业工程将有助于社会资源的优化配置和有效利用，有利于可持续开展。广义工业工程的实施，将造福于社会各种产业。工业工程的目标 工业工程的目标就是设计一个生产系统及该系统的控制方法，使它以最低的本钱生产具有特定质量水平的某种或几种产品，并且这种生产必须是在保证工人和最终用户的健康和平安条件下进行。工业工程学科的性质 工业工程是一门工程科学，IE要学习大量的工程技术和数学方面的课程。但不同于一般的工程学科，它不仅包括自然科学和工程技术，还包括社会科学