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本文整理于网络，仅供阅读参考 本文整理于网络，仅供阅读参考 海带寒凉的吗 海带是日常生活中我们最常见的一种食物，众所周知海带是 一种对身体有很多好处的食物， 那么吃海带都有哪些好处呢？那么 海带都有哪些保健作用呢？那么，接下来，小编来给大家介绍下 海带的一些小知识，希望在日常生活中大家能适当运用海带的一 些妙处给自己身体补充营养。 中医认为，海带性味微寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、 利水消肿、祛脂降压等功效。 20世纪80年代，日本学者曾对日本平均寿命最长、 百岁老人 比率最高的冲绳地区的居民进行过食物调查。 结果发现，该县居民除了食用薯类、豆类和蔬菜等较多之外， 特殊的地方在于，他们食用最多的是海带等海藻类食物。这可能 是冲绳居民长寿的一个重要因素。 在秦始皇时代，中国没有自然生长海带的海区，人们也不知 道海带是何物，更不知道它对人体的保健作用。早在公元前 221 年秦始皇统一六国之后，就曾派徐福带领童男童女数千人不远千 里到东海去寻找长生不老药。后来也有人说秦始皇所求仙药乃是 海带。 现代医学研究证明，海带中含有许多有益于人体健康的营养 成分和药用成分。食用海带可以降低血糖、血脂和胆固醇，可有 效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等。 所以， 日本人把海带称为“长寿菜”。 海带的保健作用： 海带表面的白色析出物就是甘露醇，是一种利尿剂。有降 压、消肿作用，是水肿