广工生工考试生化设备.pptxVIP

;啤酒发酵工艺流程;糖蜜处理设备;;糖蜜稀释器;纤维素和半纤维素的降解 ;;蒸汽爆裂法;;稀酸水解法;空气除菌;空气除菌方法;热杀菌;静电除尘;过滤除菌法;过滤除菌流程;粗过滤器;水雾除尘;机械振动袋式除尘;气液分离器;;;平板式纤维纸过滤器;管式过滤器;JPF空气过滤器;水处理设备;水过滤;水软化;水杀菌;发酵设备;;;发酵设备;;;;发酵罐罐体尺寸比例 ; 机械搅拌通风发酵罐的几何尺寸及体积;公称容积与装料系数;;41;;罐体;44;搅拌器;; 挡板;; 空气分布器的作用：吹入无菌空气，并使空气均匀分布。分布装置的形式有单管及环形管等，常用的分布装置为单管式。 空气由分布管喷出上升时，被搅拌器打碎成小气泡，并与发酵液充分混合，增加了气液传质效果。 通常通风管的空气流速取20m/s。 为了防止吹管吹入的空气直接喷击罐底，加速罐底腐蚀，在空气分布器下部罐底上加焊一块不锈钢补强。可延长罐底寿命;单管式空气分布装置 ;消泡装置;;;发酵罐装备;气升式发酵罐;;;自吸式发酵罐;细胞培养设备;双臂磁力搅拌培养瓶;;;