温泉度假村员工流失的原因与对策.docVIP

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精品资料/word可编辑 精品资料/word可编辑 PAGE / NUMPAGES 精品资料/word可编辑 毕业设计(论文) 珠海王府温泉度假村员工流失的原因与对策 学院名称 旅游管理学院 专业名称 饭店与会展 学生学号 学生姓名 指导教师 20一三年5月 珠海王府温泉度假村员工流失的原因与对策 北京航空航天大学北海学院 姓 名 北 京 航 空 航 天 大 学 北 海 学 院 本人声明 我声明,本论文及其研究工作是由本人在导师指导下独立完成的,在完成论文时所利用的一切资料均已在参考文献中列出。 x 签字: 时间: 20一三年5月 珠海王府温泉度假村员工流失的原因与对策 学生姓名: 指导老师: 摘要 服务是酒店业的精髓,服务来自于人,所以说经营酒店成功与否的关键因素就是员工。酒店员工流失是正常现象,适当比例的人员流动,能够增强酒店活力。但现代酒店业员工的流失率相当高,并且呈逐步上升趋势,酒店员工的大量流失则会给酒店造成经济损失和管理混乱。伴随着酒店数量的增加,酒店对员工的需求也进一步加大,然而招聘的困难,员工流失量大已成为我国饭店当前最为棘手的问题之一,如何留住优秀员工,使员工流失保持在合理的范围内是我国酒店管理者面临的重要课题。 因此,本文通过以珠海王府温泉度假村为例,来研究影响酒店管理中存在哪些缺陷,导致员工流失率不断的提高,根据分析出来的影响因素再提出优化的方法,论文认为针对王府温泉的员工流失问题,可以采取的策略为:(1)招聘符合酒店要求员工,(2)改善员工的工作强度,(3)调整现有的薪酬制度,(4)为员工制定酒店职业规划,(5)加强实习生管理,(6)改进员工离职管理。让酒店的管理制度更加的完善,以达到降低员工流失率的目的。 关键词:王府温泉度假村;人力资源管理;员工流失;对策 , , . a , . , , a . A . , ; , a . . , , , , , , : (1) , (2) s , (3) , (4) , (5) , (6) . , . : , , ,, 目录 \o 1-3 \h \z \u 第1章 绪论 1 1.1 研究背景与意义 1 1.1.1 研究背景 1 1.1.2 研究意义 1 1.2 国内外研究综述 2 1.2.1 国外研究综述 2 1.2.2 国内研究综述 2 1.3 研究方法内容 3 1.3.1 研究方法 3 1.3.2 研究内容 3 1.4 论文相关理论 4 1.4.1人力资源管理的内涵 4 第2章 珠海王府温泉度假村及其人员流失现状简介 6 2.1 王府温泉度假村简介 6 2.1.1 王府温泉度假村的概况 6 2.1.2 王府温泉度假村的组织结构 6 2.1.3 王府温泉在职员工现状 7 2.1.4 王府温泉的企业文化 8 2.2 王府温泉人员流失现状 9 2.1.1国内酒店行业人员流失现状 9 2.1.2 王府温泉度假村人员流失现状 9 第3章 王府温泉度假村人员流失原因分析 11 3.1 招聘未符合酒店需要的员工 11 3.2 工作强度大 11 3.3 薪酬制度的不完善 12 3.4 对员工没有做好职业规划 14 3.5 对

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