大型商场超市保洁工作管理制度.pdfVIP

商场保洁工作管理制度 现在大型商场越来越多，人们对购物环境的要求也越来越高。保洁工作是商场管理 的重要环节之一。商场卫生状况如何，直接影响着购物环境，影响着商场的社会效 益和经济效益。 第一节 日常保洁项目 1、地面清扫、牵扫、拖擦及巡回保洁； 2、垃圾筒的清倒擦拭； 3、玻璃橱窗、木隔断、铝塑柱、消防门； 4 、墙角、橱窗角、柜台角等的擦拭； 5、墙壁饰物、窗台、标牌、展示板、扶手、栏杆的擦拭； 6、商场内其它摆设的擦拭； 7、商户包装箱及垃圾的收集清运； 8 、注意事项 （1）作业安排要根椐实际情况灵活掌握。当顾客较少时，抓紧拖擦地面；当顾客 拥挤时， 进行边角擦拭。 （2）商场客流量大，作业时要十分注意扫帚尘推等工具不能碰到顾客，不要影响 顾客购 物， 不要引起顾客反感。 第二节 保洁工作职责 （一）部门职责 1、负责商场所有公共区域清扫、保洁、整理等工作。 2、根据公司安排协助商户进行清洁工作。 3、负责商场所有卫生间清洁与维护。 4 、协助整理商场绿化植物管理维护。