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工程人必须得懂的江湖规矩 说实话，做工程的哪有没上过酒桌的！陪监理、陪 业主、陪质检、陪审查、陪领导……不懂酒桌规矩怎么 可以，死都不知道是怎么死的… 首先，如果自己真不能喝，就别开第一口，端着饭 碗夹了菜一边吃着去。如果确信自己要喝，就别装磨 叽，接下来就是规矩了！！！ 1、酒桌上虽然 “感情深，一口闷；感情浅，舔一 舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。 2、韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。 3、领导相互喝完才轮到自己敬。 4、可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你丫 是领导。 5、自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情 况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方 喝得少，要知道是自己敬人。 6、自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随 意，方显大肚。 7、自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领 导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装 作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比 如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲 的人拦下。 8、端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底， 记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣 点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人? 9、如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序， 不要厚此薄彼。 10、碰杯，敬酒，要有说词，不然，我 tmd 干吗要 喝你的酒? 11、桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多 了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝 酒。 12、不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉 罚酒才是硬道理。 13、假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶 放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一 个倒酒，不然后面的人没酒怎么办? 14、最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己 的酒杯空着。跑不了的～ 15、注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态， 不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗 响，不要放屁打嗝，憋不住去厕所去，没人拦你。 16、不要把 “我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的 话)，免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒 还真能看出来。 17、领导跟你喝酒，是给你 face，不管领导怎么要 你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。 18、花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒 的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热 水，一条热毛巾都显得你关怀备至。 如果你不能喝 1、不要主动出击，实行以守为攻战略； 2、桌前放两个大杯，一杯放白酒，一杯放矿泉水，拿小 酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉时，可以 以水代酒，主动出击； 3、干杯后，不要马上咽下去，找机会用餐巾抹嘴，把酒 吐餐巾里； 4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底，喝酒不容 易醉； 5、掌握节奏，不要一下子喝得太猛； 6、不要几种酒混着喝，特别容易醉； 7、领导夹菜时，千万不要转酒桌中间的圆盘，领导夹菜 你转盘是酒桌上大忌； 8、喝到六分醉时，把你面前的醋碟中的醋喝下，再让服 务员添上； 9、每次干杯时，倒满，然后在喝前假装没有拿稳酒盅， 尽量洒出去一些，这样每次可以少喝进去不少； 10、喝酒前面前放好半杯茶，喝了酒不要咽，赶紧拿起 茶杯，喝水的功夫把酒吐进酒杯里，吐满了换水就行了，管 用的！