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肉牛精品家庭牧场经营与收支概算 肉牛牝牛体系曹兵海 2016.6.3. 1、 正常经营状态的说明 本概算按照正常经营状态下来计算。所谓的正常状态就是购买能繁母牛、该母牛的女儿 产下犊牛时的经营状态。一般是第一次购买母牛或建场投入运营之后的第三年。 2、 家庭农场级肉牛群的经济结构比例 结构比例：母牛:育成牛:育肥牛=1:2:3 结构内容是：自养1头母牛、自繁2头育成牛（公母各1头）、育肥3头（自繁、外购 各半）。自繁育成母牛留栏用于繁殖和更替老母牛，公牛用于育肥，每5年淘汰1头老 母牛、每3年销售1头青年母牛（生1头、犊牛断奶后直接销售），经营周期6年。以 此制度更替，能维持固定的牛群头数，且品种改良速度最快。 3、年纯收入10万元比较适宜的规模是多少亩/头/只 规模：32亩/18头，劳动力：1.5人 耕地面积计算依据（表1）。 表1.正常经营下的存栏头数和耕地面积测算 日采食量 kg/ 日采食量 kg/天头 精料 0.8 母牛 干秸秆 1. 5 全株青贮 13 精料 1.2 育成牛 干秸秆 3 全株青贮 10 精料 2.5 育肥牛 干秸秆 1 全株青贮 7 以上原料年用量合计 吨/年 折地亩 玉米籽粒 11.72 16. 00 干秸秆 11. 50 全株青贮 59. 13 16. 00 合计 32. 00 年用量 吨/年头 头数 头 年用量 吨 0. 29 0. 88 0. 55 3 1.64 4. 75 14. 24 0. 44 2. 63 1. 10 6 6. 57 3. 65 21.90 0.91 8.21 0. 37 9 3. 29 2. 56 23. 00 备注1、精料按风干玉米计算； 2、籽粒+玉米和小麦秸秆折合 亩数；3、小麦是纯收益；4、 全株玉米青贮按3. 5吨/亩计 算，籽粒产量按风干0. 75吨/ 田计算 以小麦玉米轮作来计算，小麦属于纯收入，仅玉米和小麦秸已足够肉牛经营使用。 4、收支预算 以下按照一个经营周期6年计算。 1） 6年总支出概算（表2） 表2.1个正常经营周期（6年）的总支出 6年支出 购买 单价 6年 头 万元/头 小计 母牛 2 1.5 3. 00 架子牛 24 1 24. 00 土地支出 32 1000 19. 20 青贮池 0. 80 小麦收割费 1.34 青贮加工费 3. 24 其他杂费 12. 00 合计 63. 58 说明： （1） 、表中的母牛，是当初购买的母牛； （2） 、每年外购育肥用的架子牛4头，6年计24头，1万元/头，计24万元。 （3） 、该规模下，做一个70吨的青贮池，费用约0.8万元。 （4） 、土地支出不含承包费，是小麦和玉米轮作需要的费用，包括播种、肥料、水的费用, 估算为1000元/亩，6年为19.20万元。 （5） 、收割小麦费用以70元/计算；6年、收割32亩小麦费用为1.34万元。 （6） 、全株青贮加工费是指委托专用收割商的费用，包括收割、运输、制作，现行价格是 90元/吨。该规模下每年收获制作59.13吨（约60吨）,6年计3.24万元。 （7） 、其他杂费包括人工授精、医疗卫生保健、购买饲料添加剂等估算，假设2万/年，6 年计12万元。 2） . 6年总收入概算（表3） 表3.1个正常经营周期（6年）的总收入概算 6年销售 头数 单价 小计 育肥牛 54 1.8 97. 20 成母牛 2 1.5 3. 00 育肥老母牛 1 1.8 1.80 小麦 24. 00 合计 126. 00 说明： （1） 54头育肥牛中，24头来自外购，6年育肥自繁牛30头。育肥牛售价1.8万元/头，计 97.20万元； （2） 6年外销能繁母牛（产一胎后销售）2头。 （3） 6年淘汰、育肥1头老母牛； （4） 、小麦按亩产500kg、1.25元/kg设定，32亩、6年收入24万元； 3） 6年总收支入平衡概算（表4） 用6年收入减去6年支出计算，6年纯收入是126.00.63.58 =62.42万元，约为62万元。 平均每年收入10.4万元。 5、本经营模式的适用区域 只要能种植1季玉米，亩产在750kg左右的地区，或者其他粮食作物轮作相当于一季玉 米产量的地区，均可适用。 Feed mix财魅百分祯牌牖侏 Genetic Algorithm 王永力 QQ： 1400072515“ 微信号Genetic Algorithm饲料配方软件（猪鸡）作者：王永力“Feed mix反刍营养百分百饲料软件作者：王永力饲料配方软件交流群 王永力 QQ： 1400072515“ 微信号Genetic Algorithm饲料配方软件（猪鸡）作者：王永力“ Feed mix反刍营养百分百饲料软件 作者：王永力 饲料配方软件交