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第七章 天然药物的鉴定;Click to add title in here ;;鉴定中药的品种质量
品种:中药中泛指物种,物种不同 、成分不同、疗效不同。一定品种的中药,是中医治病的物质基础。
“虽有良医而药味为伪药,则良医无济于事”;中药同名异物;“王不留行”有12种,“独活”有15中以上,“贯众”有58种,“金银花”有20种,“沙参”有36种,“石斛”有48种植物来源。
现今各地所用“贯众”分属于多个不同的科,期中鳞毛蕨属绵马鳞毛蕨、欧鳞毛蕨等同属植物的根茎及也柄基部有间隙腺毛,所分泌的油树脂中含有去绦虫成分绵马酸类,而属于其他科属的未见有隙腺毛和类似成分。;生药同物异名;品种混乱的原因:
以假充真 1982年陕西省对县以上药材系统523个单位调查,全省“伪品”26种,混淆品、误用品143种,35个县销售的巴戟天是羊角藤,22个县的乌梅均为苦李子和山杏。
1995年元月,在汉西发现十九种中药混淆品,包括收存的金钱白花蛇、丹皮、土茯苓、五灵脂、前胡等的伪品。
多源现象 石斛 同属 10余种
大黄 同属 3种
川贝母 同属 4种;
品种混淆
大黄泻热通便,治疗急腹症效好,但一段时间发现毫无疗效,延误病情。1980年对陕西种植大黄调查,30%面积是波叶大黄,有一个地区全是波叶大黄,大黄属波叶组有抗菌作用但不含泻下成分番泻苷。
半夏商品 有半夏和水半夏,水半夏无止呕作用。
天南星为天南星属植物的块茎,但半夏属虎掌南星治宫颈癌有效,商品称虎掌南星。;鉴定的一般程序
(1)取样:
①核对标签:品名、产地、批号、规格、等级、包装或标志是否相符。
②检查样品完整性,清洁程度、水迹、霉变、污染状况。
③取样原则:
1)生药总包件在99件(包括99件)以下的,取样5件;
2)生药总包件在100-1000件,按5%取样;
3)生药总包件超过1000件的,超过部分按1%取样;
4)生药总包件不足5件的,逐件取样;
5)贵重药材,无论包件多少都逐件取样。
④取样量=鉴定用量+留样量(复核、重复分析)
(2)鉴定
(3)检验报告;;;第二节 天然药物的鉴定方法 ;原植物鉴定;性状鉴定;(一)形状
(二)大小
(三???色泽
(四)表面特征
(五)质地;1、形状:
根类药材: 圆柱形、圆锥形、纺缍形等。
皮类药材: 卷筒状、板片状等。
种子类药材:圆球形、扁圆形等。
经验鉴别术语:
防风根头部:蚯蚓头(根头部有明显密集的环纹)。
野生人参:芦长碗密枣核艼,紧皮细纹珍珠须。
海马:马头蛇尾瓦楞身。;;;;防风-蚯蚓头;;;2、大小:
指药材的长短、粗细、厚薄。
表示药材的大小,一般有一定的幅度(亦即范围) 。
有些很小的种子类药材,应在放大镜下测量。 ;3、颜色:
各种药材的颜色是不相同的,药材的颜色一般比较固定。有的药材从其名称上就知道它的颜色。
色泽的变化与药材的质量有关,药材的颜色是否符合要求,是衡量药材质量好坏的重要因素。
很多药材的色调不是单一的,因此,描述药材的颜色一般以复合色调描述,以后一种色调为主。 ;;4、表面特征:
指药材表面光滑还是粗糙,有无皱纹、皮孔、毛茸等。
双子叶植物的根类药材顶部有的带有根茎。
单子叶植物的根茎类药材有的具膜质鳞叶。
蕨类植物的根茎药材常带有叶柄残基和鳞片。
皮类药材有的有明显的皮孔、地衣斑,少数还有钉状物。;;;5、质地
是指药材的软硬、坚韧、疏松、致密、粘性或粉性等特征。
描述药材质地的名词术语很多,常见有:
松泡:质轻而松,断面多裂隙,如南沙参。
粉性:富含淀粉,折断时有粉尘散落,如山药。
油润:质地柔软,含油而润泽,如熟地黄、当归。
角质:质地坚硬,断面半透明或有光泽,如郁金。
柴性:折断面木质部非常发达,象木材一样。 ;粘性:含粘液质,嚼之粘牙。
纤维性:富含纤维,折断时露出很多纤维。
药材的质地除与其本身特性有关外,有时与加工方法关系密切。
盐附子:易吸潮变软; 黑顺片:质硬而脆
含淀粉多的药材,如经蒸煮加工,则因淀粉糊化,干燥后质地坚实。 ;6、折断面:
指药材折断时的现象,包括:易折断或不易折断,有无粉尘散落,断面特征。
注意观察自然断面是否平坦,还是显纤维性、颗粒性、裂片状,有无胶丝,是否层层剥离等。
如根及根茎类:
茅苍术易折断,断面放置“起霜”;白术不易折断,断面放置不“起霜”;
甘草折断时有粉尘散落。
厚朴折断面可见亮星。 ;茎类(切面):
鸡血藤(老茎)断面红褐色的韧皮部与淡红色的木质部呈半圆形相间排列;
大血藤断面红棕色的韧皮部有六处嵌入黄白色的木质部中。
皮类:
杜仲折断时有胶丝相连;
黄柏折断面显纤维性,裂片状分层;
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