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天然药物化学知识点顺口溜 所言中药三大类，植物动物矿物堆。植物药占大多数，其他二者愧不如。 植物生长发育中，新陈代谢多成分。有的遍布植物体，也有仅在器官中。 糖类脂肪和蛋白，鞣质苷类生物碱；挥发油里氨基酸，树脂色素无机盐。 当取部分做药用，药理作用先弄清；有效成分已查明，物质基础自然定 . 中药材中成分杂，有效无效可转化。苷类成分常有效，偶尔也被无情抛。 鞣质似乎无作为，收敛止血不是吹。蛋白多肽常弃用，珍珠药中分量重。 中药针剂有意义，其他剂型没法比，迅速入血快起效，安全更比效重要。 化学成分不掌握，何谈中药之效果？中药成分若不清，药物效果难保证。 有效成分提分离，配液灌装注射剂。重视生产和实际，理论同样要学习。 第一节生物碱 通常所说生物碱，生物体内是来源；主要特征须含氮，有机分子无须言。 研究生物碱最早，成就当然也很高。一万多种生物碱，临床应用好几百。 长春新碱长春碱，秋水仙碱喜树碱。三尖杉碱樟柳碱，汉防己碱川芎碱。 伪麻黄碱麻黄碱，钩藤总碱钩藤碱，广玉兰碱轮环藤，举不胜举言不尽。 一、 生物碱的分类 生物碱按母核分，大大小小十多种。有机胺类麻黄碱，益母草碱秋水仙。 吡咯烷类千里光，吡啶类中有槟榔；喹啉衍生喜树碱，异喹啉类小檗碱。 吲哚类中长春新，莨菪烷类阿托品；咪唑类毛果芸香，甾类茄碱肠胃伤。 喹唑酮类常山碱，嘌呤类里咖啡碱；还有二萜乌头碱，算上其他类别全。 二、 生物碱的性质 1、多数碱无色结晶，少数碱颜色不同。小檗碱则有点黄，烟碱更甚呈油状。 2 、一般分子结构中，有手性碳有手性；多数碱为左旋体，少数不具旋光性。 3 、多数碱难溶于水，亲脂溶于氯仿中；乙醚乙醇和丙酮，苯石油醚也能溶。 碰到稀酸则成盐，几乎不溶遇到碱；若有内酯羧酚羟，结果可能不一样。 4 、生物碱多有碱性，氮孤电子是原因；季胺最强仲胺中，伯胺叔胺步后尘。 有生物碱呈中性，酰胺结构已形成；此碱遇酸不成盐，比如咖啡秋水仙。 也有碱呈两面性，羧酚羟基是内因；遇酸逢碱皆能溶，吗啡槟榔喜相逢。 5 、每逢特殊酸和盐，多数碱能生沉淀。沉淀反应很有用，提取鉴别纯化中。 苦味酸称 Hager ，遇碱沉淀呈黄色；磷钨酸是沉淀剂，白色褐色有差异。 硅钨酸 Bertrand ，沉淀白或淡黄色；鞣酸也与碱反应，棕黄色沉淀生成。 氯化金和氯化钼，前黄后白沉淀物；碘化汞钾 Mayer ，沉淀过量又溶了。 Dragendorff 试剂， 碘化铋钾是主体，酸液中与碱相逢，黄或红棕色风景。 碘及碘化钾试剂，以 wagner 名义，酸液中与碱反应，棕或褐色物生成。 常用试剂有四种，沉淀颜色要记清，碘钾试剂占其三，还有一个硅钨酸。 6 、遇到显色剂显色，氧化脱水或缩合；五颜六色各不同，生物碱鉴别有用。 钒硫酸即 Mandelin ，不显色有阿托品，显淡橙色有奎宁，绿至蓝色可待因。 钼硫酸是 Frohde ，吗啡显紫转绿色，秋水仙碱显绿色，乌头碱显黄颜色。 甲醛硫酸 Marguis ，吗啡显蓝或者紫，显黄色有阿托品，显蓝色有可待因。 浓硫酸用来显色，可待因微红加热；黄连素绿至黄色，阿托品等不显色。 硝酸显色溶液浓，吗啡有黄也有红；黄士的宁可待因，马钱子碱显血红。 三、生物碱的生理活性及药理作用 生物碱有药活性，结构有异而不同，止咳解痉镇疼痛，抗菌抗癌抗虐等。 第二节、苷类 糖和配基连一起，俗称糖杂配糖体；该类物质称作苷，水解成糖和苷元。 苷元多为醇和酚，也有含羟醛蒽醌；包括羧酸和甾体，生理活性在这里。 苷糖通常是单糖，阿拉伯糖葡萄糖；鼠李糖和半乳糖；寡糖多糖也无妨。 尽管苷糖无活性，其在易溶更稳定；确保苷类吸收快，更好发挥苷活性。 许多中药都有苷，银杏山楂里面含，人参大黄且不论，更有桔梗和黄芩。 远志黄芪和杏仁，根茎叶花果实中。苷类分布很广泛，一时半刻说不完。 苷的分类有多种，观点不同类不同；若按存在状态分，原生次生苷两种。 苷元化学结构分，酚苷黄酮苷等等；根据苷糖之名称，分类简单好命名。 苷键原子若不同，有氧硫碳苷之分；强心苷可强心用，皂苷肥皂泡特性。 （1 ） 多数苷类无臭色，常为晶体味苦涩；大部中性或酸性，极少与众有不同。 有旋光无还原性，不少苷有引湿性；也有苷类有颜色，更有甜味不细说。 （2 ） 中药各类成分中，苷类可谓高极性；甲醇乙醇正丁醇，还有水中也能溶。 苷元亲脂糖亲水，糖多溶