大学食堂满意度调查报告.pdfVIP

潍坊学院 数学与信息科学学院 抽样技术调查报告 题 目：潍坊学院学生食堂满意度调查报告 组 别：三组 小组成 目 录 前言…………………………………………………………⑵ 大学生食堂满意度调查 ………………………………………⑶ 一、调查课题的目的和意义 …………………………………⑶ 二、 课题调查的内容和范围界定 ……………………………… 3 三、课题研究进度 ………………………………………………… 4 四、课题调查分析 ……………………………………… 4 五、结论 ………………………………………………………… 12 六、成员分工 …………………………………………………… 13 七、附录：调查问卷 …………………………………………… 14 前言 食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方，是每个同学都必到的场所。大部分 同学的吃饭问题都是在学校的食堂解决。食堂紧密的联系着大学生的学习、生活 和健康。食堂既是学校的硬件设施之一，又是学校管理的重要组成部分。作为大 三的学生，我们自大一见证了我校食堂大多数饭菜价格每开学涨一次，对此我们 有权要求学校对此给我们作出一个解释。为了更好的了解学校食堂情况和学生对 食堂各方面的满意度，为学校更好的加强对食堂的管理，我们做了一次有关我校 食堂的调查，比较全面地了解了我校食堂的现状。旨在进一步提高食堂的饭菜质 量，营造和谐的就餐环境和改善大家的饭菜条件，使同学们能够得到更好的饮食 服务。 国家药监局、教育部曾经联合下发通知，要求各地在 2010 年５月至１２月， 深入开展学校食堂食品安全专项整治工作，切实加强学校食堂食品安全。说明了 学校食堂食品安全的重要性。 大学生处在学习阶段，所需要的能量和各种营养素的数量都很高，如果营养 1 摄入不均衡就会影响正常的学习生活。近年来，随着学生生源的增加和学校的不 断优化整合，食堂显得尤为重要。因此我们选择了关于食堂的课题进行调查。 2013 年 6 月 潍坊学院食堂满意度调查 一、 调查课题的目的和意义 1． 调查的目的 本次调查报告主要对我校食堂的食物价格，食物的丰富度、美味程度及份量， 用餐环境卫生，工作人员服务态度；以及同学们的食堂用餐频率，每天食堂消费 金额；同学们对食堂的监督与建议等进行了问卷调查。旨在获取同学们对食堂质 量评价的各种信息、满意度情况及搜集对食堂改善的一些宝贵建议，从而发现目 前我校食堂需待改善的地方以及总结出一些切实可行的建议，进而为同学们提高 良好的用餐环境。 2． 调查的意义 本次调查能较为真实的反映我校大学生对食堂菜品口味、食堂环境卫生、服 务质量及对食堂饭菜价格监督机制的满意度。借此为我校食堂提供参考依据，督 促食堂有方向的改进不足，发扬优点。 二、 课题调查的内容和范围界定 2 1. 调查内容 ⑴ 个人基本信息调查：包括学生的性别、就读年级，生活消费等基本信息； ⑵ 食堂基本