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一、根本概念和根本理论 〔一〕物质的变化和性质 1．物质的变化： 物理变化 ：没有生成其他物质的变化。 化学变化 ：生成了其他物质的变化。 化学变化和物理变化常常同时发生。物质发生 化学变化时一定伴随物理变化 ；而发生物理变化 不一定同时发生化学变化。物质的三态变化〔固、液、气〕是物理变化。物质发生物理变化时 只是分子间的间隔发生变化，而分子本身没有发生变化；发生化学变化时，分子被破坏，分子 本身发生变化。 化学变化的特征 ：生成了其他物质的变化。 2 ．物质的性质 (描述性质的语句中常有“ 能 ……〞“ 可以 ……〞等字 ) 物理性质 :颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性。 化学性质 :通过化学变化表现出的性质。如复原性、氧化性、酸性、碱性、可燃性、热稳定性。 元素的化学性质 跟原子的 最外层电子数 关系最密切。原子的最 外层电子数 决定元素的化学性质。 〔二〕物质的分类 金属单质 物 混合物 单质 非金属单质 酸性氧化物 物质种类 稀有气体 氧化物 碱性氧化物 质 纯洁物 元素种类 无机物 酸 其他氧化物 碱 化合物 有机物 盐 3.混合物 ：是由两种或两种以上的 物质 混合而成 (或由不同种物质组成〕 例如，空气，溶液〔盐酸、 澄清的石灰水、碘酒、矿泉水〕 ， 矿物〔煤、石 油、天然气、铁矿石、石灰石〕 ，合金〔生铁、钢〕 注意：氧气和臭氧混合而成的物质是混合物，红磷和白磷混合也是混合物。 纯洁物、混合物与组成元素的种类无关 。即一种元素组成的物质可能是纯洁物也可能是混合物，多种元素 组成的物质可能是纯洁或混合物。 4.纯洁物 ：由一种物质组成的。 例如：水、 水银、 蓝矾 (CuSO 5H· O)都是纯洁物 4 2 冰与水混合是纯洁物。 名称中有 “某化某〞 “某酸某〞的都是纯洁物，是化合物。 5.单质 ：由同种〔或 一种 〕元素 组成的 纯洁物 。例如 :铁 氧气〔液氧〕、氢气、水银。 6.化合物 ：由不同种〔两种或两种以上〕元素组成的纯洁物。 名称中有 “某化某〞 “某酸某〞的是化合物。 7．有机物 〔有机化合物〕：含碳元素外的化合物〔除 CO 、CO2 和含碳酸根化合物外〕 无机物 ：不含碳元素的化合物以及 CO、CO2 和含碳酸根的化合物 8. 氧化物 ：由两种元素组成，其中一种是氧元素的化合物。 a. 酸 性 氧 化 物 ： 跟 碱 反 响 生 成 盐 和 水 的 氧 化 物 。 CO ， SO ， SO 2 2 3 大局部非金属氧化物都是酸性氧化物，跟水反响生成同价的含氧酸。 CO H O= H CO SO H O= H SO SO H O= H SO 2 + 2 2 3 2 + 2 2 3 3 + 2 2 4 b.碱性氧化物 ：跟酸反响生成盐和水的氧化物。 CaO Na O MgO Fe O CuO 2 2 3 大局部金属氧化物