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* * 中医健康知识讲座 第一页，共38页 二、影响健康的个因素 健康的定义 一、 第二页，共38页 联合国世界卫生组织对健康作了如下定义：健康不仅是身体没有病，还要有完整的心理、生理状态和适应社会的能力。也就是说，人的健康不仅是在生理上没有疾病、躯体健全和不虚弱，而且还应该在心理和精神方面保持平衡状态，并且还包括人与社会的良好适应，达到与社会和谐相处。 具体提出了健康“三好”、“五快”、“十条标准”。 一、健康的定义 第三页，共38页 1.“三好” 　“三好”：指良好的个性、良好的处事技巧、良好的人际关系。属精神健康范畴。 第四页，共38页 “五快”：指快食、快便、快眠、快语、快行。是指人能做到的行为，体现肌体健康。能够快食，说明咀嚼系统良好，但平时还是要细嚼慢咽，有助益寿延年；快便说明消化系统良好；快眠说明神经系统良好；快语说明大脑反应快；快行说明腿脚灵便。 2.“五快” 第五页，共38页 3.“十条标准” 1.精力充沛。对负担的日常生活和繁重的工 作不感到过分紧张和疲劳。 2.乐观积极，乐于承担责任。 3.善于休息，睡眠好。 4.应变能力强，环境适应能力强。 5.能抵抗一般性疾病。 6.体重适当，身体均匀。 7.眼睛明亮，反应敏锐。 8.牙齿清洁，无龋齿，无疼痛。 9.头发光泽，无头屑。 10.肌肉丰满，皮肤富有弹性。 第六页，共38页 二、影响健康的个人因素 营养失衡 尽管生活水平已大大提高，但人们对营养的认识水平还很低。表现：食物过于精细和偏食，引起某些营养素缺乏造成营养不良。饮食不节制和无规律，热量和脂肪摄取过量，造成营养失衡或过剩，引起肥胖，导致心脑血管疾病、糖尿病等疾病不断增加。 第七页，共38页 不良生活习惯 由于保健意识薄弱，没有良好的卫生习惯，吸烟、饮酒过度、暴饮暴食和生活不规律，睡眠不足等都会使健康受损。 第八页，共38页 不良的心理状态和情绪 人有七情六欲，七情六欲影响心态，最终影响健康。中医认为，七情即喜、怒、忧、思、悲、恐、惊,七种情志活动超越了人自身的调节能力时，便可对人体发生伤害而发生疾病。六欲指眼、耳、鼻、舌、身、意。欲望过头同样有损健康。 第九页，共38页 情志致病有三个特点： 一是由耳目所闻，直接影响脏腑功能紊乱，气血不和，阴阳失调。如怒则气上，恐则气下，惊则气乱，悲则气消，思则气结，喜则气缓。 二是与个人性格、生活环境有关。如性格急躁者，易被怒伤；而性格孤僻者，常被忧思所伤。 三是不同的情志变化，所影响的内脏也不同。如喜伤心、怒伤肝、思伤脾、悲伤肺、恐伤肾 第十页，共38页 不良情绪和恶劣的心境最易伤身，而愉快、积极的情绪对身体有益。由于现代生活节奏加快，缺乏运动、社会竞争激烈、人际关系复杂等，造成心理负担过重，精神压力大。如长期处于精神紧张和心情压抑等，容易使人免疫功能下降，抗病能力降低，而诱发疾病，特别是心脑血管疾病、消化和神经系统疾病和癌症。 第十一页，共38页 饮食因素 胎儿离开母体后，就靠饮食维持生命。所谓得谷者昌，失谷者亡，明确说明了饮食是生命和健康的重要保证。饮食因素对人体健康的影响，主要表现为：①饮食不节，饥饱无常，尤其是暴饮暴食，在当今男子更为多见。②任凭喜好，饮食偏嗜，影响健康。特别是嗜好烟酒，对健康影响更大。③滥食补品，有些人不明饮食物的性能是否于体有益，常不加选择，随便乱吃补品，结果适得其反。 第十二页，共38页 起居因素 起居因素是影响人体健康的重要原因之一。主要表现为：不按时起卧、生活不规律，过劳和过逸等。睡眠对于健康十分重要。7天不进食，人还可维持生命。如果昼夜不让睡觉，就难以生存。但不少人夜间泡酒巴、迷舞池、“筑长城”，通霄达旦，不能保证足够的睡眠时间，更有喜欢开夜车、睡懒觉者。久而久之，破坏了人体生物钟的昼夜节律，影响健康。 第十三页，共38页 性生活因素 人类性生活既不可无，更不可过。性生活受到遏阻，则会影响身心健康，出现生理和心理的不平衡而发生病变。过度而无节制的房室生活，势必损伤肾精，耗气伤神。而适度的性生活才于身心健康有益。 第十四页，共38页 三 、健康四大基石 1992年，世界卫生组织在世界医学大会上发表了维多利亚宣言，提出了著名的“健康四大基石”概念,归纳为十六个字:合理膳食;适量运动;充足睡眠;心理平衡。 第十五页，共38页 （一）合理的膳食 合理膳食金字塔 第十六页，共38页 人体需要哪些基本营养素 所谓营养素，就是食物中能够被人体消化，能够被人体吸收又能够被人体利用的物质。 人体必须从食物中摄取，不能自行在体内制造合成的，构成人体的组织及维持其运转的食物营养物质已知的有数十余种，其中9种氨基酸、1