中班健康活动我会配餐教案反思.docVIP

PAGE PAGE 1 中班健康活动我会配餐教案反思 这是中班健康活动我会配餐教案反思，是优秀的中班健康教案知识，供老师家长们参考学习。 活动目的： 1. 初步了解人体需要的各种营养素，并学习简单的、合理的配餐方法。 2. 养成不挑食、不偏食的饮食习惯。 3. 了解多运动对身体有好处。 4. 了解生病给身体带来的不适，学会预防生病的方法。 活动准备： 1． 知识准备： 事先请家长协助幼儿记录下一顿昨天晚上吃的晚餐的食谱。 2． 材料准备：（1）制作一套相关的课件。 （2） 米、水果、蔬菜、肉、鱼、蛋等食物的图片。 （3） 食物标志图若干张。 活动过程 ： 一、以谈话口吻引入活动。 师：今天我要给大家介绍两位新朋友，他们分别是胖胖和瘦瘦（出示图片）。 二、观看课件，帮助幼儿了解正确的饮食结构。 1.引导幼儿根据课件内容分析两位小朋友偏胖、偏瘦的原因。 （胖胖和瘦瘦每天主要吃的食物品种和数量。） 师：为什么胖胖会这么胖，瘦瘦会这么瘦呢？我们一起来看看他们每天都吃些什么？ 原来，胖胖是因为吃的太多了，瘦瘦是因为吃的太少了。 2.幼儿介绍自己昨天的晚餐食谱。 师：小朋友，我们每天都吃好多不同的东西，下面请你们来介绍一下昨天晚上吃了些什么？ 三、通过交流讨论、课件分析等形式，引导幼儿了解人体对食物的需求。 1.认识食物金字塔。 师：我们人每天需要吃很多种类的食物，但是每样食物需要的多少是不一样的，有的需要多吃点，有的却要少吃点，把这些食物都列出来，就像是一个尖尖的金字塔。 2.幼儿观察食物金字塔的构成，引导幼儿了解人体每天需要的各种食物，并渗透不挑食、不偏食的教育。 3.根据食物金字塔的提示引导幼儿为两位小朋友选择合理的食物。 师：你就觉得胖胖应该少吃点什么？瘦瘦应该多吃点什么呢？ 四、幼儿学习配餐： 1.教师介绍所提供的材料并提出配餐要求。 2.幼儿尝试配餐：教师启发幼儿结合自己的生活经验，参照食物金字塔的提示及修改后的食谱调查图表，自配一份晚餐。 3.教师引导幼儿交流、分析食谱： （1）教师组织幼儿集中交流自己搭配的食谱。 （2）教师借助投影仪引导幼儿分析几份有代表性的食谱。 （3）小结，自然结束活动。 教学反思： 　　我把自己扮演成为一个餐厅经理的样子，设置一种全新的情景，让孩子首先是感兴趣，让孩子真的融入到我设置的情境中，大班的孩子有了一定的知识储备，而且最重要的是他们有参与性，给他们提供的食品并非真的实物，而是图片、模型、文字等，因为大班有的孩子已经有了非常大的识字量，提供不同层次的材料，也有助于每个还得都能得到相应的成功，在此活动中，我还让他们两次进行配餐，让他们在对合理膳食有进一步的认知，在此环节中我只是灌输什么是对的，而不去追究孩子到底错了没有，只是一步步的引导，让他们把正确的搭配变成他们自己的需要，在评选最佳配餐中也是让幼儿对知识的内化的一个过程。而且整个过程教师没有更多的参与，主要让孩子们自己去讨论，自己去根据配餐原则去解决问题，孩子们已经有了关于配餐的知识和经验，在平时我给他们讲述的也比较多了。作为老师就应该相信孩子，他们有能力去完成。 　　让幼儿自己制作水果沙拉或者是蔬菜沙拉，我也是忐忑了很久，害怕孩子出意外，万一把手割伤了怎么办呢但是我在准备了创可贴的情况下还是让孩子自己做了，因为大班的孩子需要你承认他，他们已经有了非常强的自主性，但是结果是没有一个孩子被割伤，虽然有的孩子比较胆小，承担摆盘、出谋划策等工作，我想也是自我肯定的一个过程，这个时期的孩子都有我能、我行这种想法，当老师的一定不能去遏制，相反的应该去鼓励，去表扬，去肯定，就算是被割伤了有怎么样呢至少让他得到了一种痛的经验，下次更注意! 　　活动结束了，我想这次活动在他们心中一定会留下深刻的印象。 相关知识 《中班健康活动教案：顶沙包教案》：中班健康活动顶沙包教案主要包含了活动目标，活动准备，活动过程等内容，发展幼儿的身体平衡能力，锻炼动作的协调和灵敏，探索顶沙包的不同方式，适合幼儿园老师们上中班健康活动课，快来看看顶沙包教案吧。 《中班健康活动教案：驱蚊、灭蚊、防蚊的方法教案(附教学反思)》：中班健康活动驱蚊、灭蚊、防蚊的方法教案(附教学反思)主要包含了教学意图，教学目标，教学准备，教学过程，活动延伸，教学反思等内容，让幼儿了解驱蚊灭蚊的方法并掌握夏天蚊虫叮咬后的处理，初步了解健康的小常识，适合幼儿园老师们上中班健康活动课，快来看看驱蚊、灭蚊、防蚊的方法教案吧。 《中班健康活动教案：我们去种树教案(附教学反思)》：中班健康活动我们去种树教案(附教学反思)主要包含了设计意图，教学目标，教学准备，活动重点难点，教学过程，活动反思等内容，学习助跑跨跳，自主探索并掌握其动作要领，感受体育游戏带来的乐趣，知道春天是植树的季节，适合幼儿园老师们上中班健康活