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课题1 生活中常见的盐
教学目标
知识与技能
1.了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其生活中的主要用途。
2.知道粗盐提纯的步骤。
3.知道碳酸根、碳酸氢根离子的检验方法。
4.能根据复分解反响的条件判断酸、碱、盐之间的反响能否发生。
5.归纳盐的相似化学性质。
过程与方法
1.会对实验中出现的问题进行分析、归纳。
2.会观察实验现象,并能通过归纳整理实验现象。
情感、态度与价值观
1.意识到化学与生产、生活的关系。
2.进一步增强学好化学的信心,树立为民族振兴,为社会进步而学习的志向。
重点和难点
重点:粗盐的提纯、对碳酸盐的特性的认识、复分解反响概念的形成。
难点:复分解反响发生条件的判断。
实验准备
①粗盐的提纯:烧杯、漏斗、量筒〔10 mL〕、玻璃棒、蒸发皿、酒精灯、药匙、铁架台〔带铁圈〕、滤纸、剪刀、托盘天平、粗盐、水。
②[实验11-1]与[实验11-2]:试管、带导管的单孔橡皮塞、碳酸钠、碳酸氢钠、稀盐酸、澄清的石灰水。
③增加的演示实验:碳酸钙与盐酸的反响。
④多媒体电脑及投影仪。
课时安排? 共3课时
教学设计
第一课时 初步认识生活中常见的盐
课前准备
学生多渠道收集四方面的资料:
①日常生活中,你所见到的氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、高锰酸钾、碳酸钙等实物。
②食盐与人体健康的关系。
③氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙等几种常见的盐,在日常生活及工农业生产中的用途。
④氯化钠、碳酸钙在自然界的存在情况,我县境内的碳酸钙的含量如何?人们是怎样从自然界中获取氯化钠、碳酸钙的?
创设情境
多媒体投影播放电影《盐》〔节选〕,让学生在轻音乐声中,欣赏美丽的风光,了解盐的历史,初知盐的用途等。
学生活动
1.交换观察、交流信息:在日常生活中搜集到的常见盐的实物,简述其外观及性质;交流课外阅读或网上查找的文字、图片等信息资料。
2.集体交流:各组代表汇报相互交流情况。〔教师作必要的补充,给予恰当的点评〕
3.阅读教材P72-73,整理资料,完成下表。
???
氯化钠
碳酸钠
碳酸氢钠
碳酸钙
化学式
?
?
?
?
主要用途
?
?
?
?
组成上的共同点
?
结论
日常生活中所说的盐是指:化学中所说的盐是指:?
〔教师巡回指导、了解情况、发现问题、发现典型〕
4.集体交流:各组代表汇报交流整理后的资料。〔学生可以补充、修正;教师给予提示、补充、点评〕
教师指导
1.多媒体投影:投影出整理的完整资料表。〔学生对照此表补充、完善自己的资料表,也可以提出疑问〕
2.简要说明、释疑,评价学生学习状况。
练习稳固
学生主持,出示问题〔常见盐的名称、化学式、用途等〕,小组竞赛〔抢答问题或争抢板书化学式〕。
自我反思
这节课我学到了什么?同位同学交流与互查。
课后活动
2.家庭小实验:将食盐与细砂混合后,再别离出来。〔提示:仪器代用品,想想制作简易净水器的原理。为下一课时做准备〕
第二课时 活动与探究:粗盐的初步提纯
创设情境
1.学生交流家庭小实验情况〔教师点评〕。
2.教师出示:一瓶食盐,一瓶粗盐,一瓶食盐的水溶液,一瓶粗盐的水溶液。
3.学生观察:
①固体食盐与粗盐的外观差异;
②食盐与粗盐的水溶液的外观差异。
4.提出问题:“如何将粗盐转化为精盐?〞“怎样除去粗盐中不溶性杂质和可溶性杂质?〞今天的学习任务:活动与探究──粗盐的初步提纯。
学生活动
1.分组讨论:〔教师深入实验小组,了解情况、发现问题、发现典型〕
①通过观察、比较固体食盐与粗盐的外观和食盐与粗盐的水溶液的外观,你得出什么结果?
②除去粗盐中不溶性杂质,你采取什么方法?
③粗盐提纯的根本步骤有哪些,怎样设计?
④每个步骤,应该注意哪些问题?
2.交流讨论结果:
①组内交流,形成方案。
②全班交流,互为补充。〔教师发现典型,及时评价;根据问题,及时指导〕
教师示范
1.制作过滤器。
2.简要说明过滤操作本卷须知。
学生活动
1.分组实验:分工协作,分步操作,记录现象及数据。〔教师巡回指导,了解情况、发现问题、发现典型〕
2.交流实验结果:各组代表汇报实验结果,交流实验的得与失。〔教师适时点评,告诉精盐产率的理论值〕
3.学生评议,提出疑问:
①我们小组得出的精盐产率大于理论值,为什么?
②我们小组得出的精盐产率远低于理论值,为什么?
4.分组讨论:
①造成实验误差的原因,可能有哪些?
②根据实验误差的原因,你在操作中,还应该注意什么?怎样改进?
5.交流讨论结果:尽可能多找出造成实验误差可能出现的原因。〔学生可以进行争论,教师给以引导〕
教学小结
1.学生:这节课我学到了什么?提高了哪些能力?〔学生自我评价〕
2.教师:对粗盐的初步提纯的根本步骤及本卷须知进行归纳小结,评价学生学习情况。〔教师鼓励性评价〕
问题拓展
通过本节课的学
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