水果店运营手册营业员日工作安排.pdfVIP

水果店运营手册营业员日工作安排 营业前 营业中 营业后 1、 整理仪容仪表、消 1、 商品补、上架：是否有台面需 1、 商品整理：整理清点 毒洗手；打扫卖场 要补货在每次客人购买后进行 商品，发现受损商品 卫生、商品卫生及 补货，补货应本着先进先出的 集中归于一处进行报 所使用设备卫生。 原则；新到货品应根据店长安 损；预包装商品应检 要求卖场无污渍、 排，合理布局上架。 查质保日期。 积水、尘土及杂物。 2、 商品下架：下架商品集中于一 2 、 报损丢弃商品归集： 将报损商品归集，