小学卫生健康教案.doc

小学卫生健康教案 小学卫生健康教案 PAGE / NUMPAGES 小学卫生健康教案 小学卫生健康教案 常州市博爱小学 曹燕萍 教学目的 :1. 帮助学生了解七大营养物质对人体的作用。 知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。 培养学生养成不挑食，不偏食的良好饮食习惯。 教学重点 : 知道人体成长发育需要从各种食物中吸收不同的营养。 教学用具 : 课件、实物投影、报告单。 课前准备 : 请同学们记录自己最愉快和最不愉快的事有哪些。 课时安排 :1 课时 教学过程设计 : 一、导入 : 树妈妈生了 2 个孩子，，它们出生时一样的健康和可爱，可是几年后一个孩子 长得很健康，另一个孩子却长得很瘦弱，为什么会出现这样的情况呢 , 同学们也要 象这棵茁壮的小树一样，需要吸收各种营养，才能健康成长。哪些食物中含有这些 营养物质，怎样进食才能做到合理的营养呢 , 今天我们来学习第 9 课《合理营养的 基本要求》。 ( 齐读课题 ) 二、学习新知 每天，我们都要吃很多不同的食物，喝大量的水，你知道我们吃的各种食物中，含有哪些营养物质吗 , 请自由读第一自然段回答。 这些营养物质对人体有什么作用，哪些食物中含有 这些营养物质呢。请各小组根据自学提示，自由选择 2— 3 种营养物质学习， 学完之后选一位最棒的代表汇报学习结果。出示自学提示 各小组汇报学习结果 把学习的结果归纳如下，请大家自由读一读。 合理营养的基本要求 你认为日常生活中怎样进食才能做到合理、营养呢 , 自由读最后一个自然段 , 说说 : 合理营养的基本要求是什么 , 请你说说平时你在家里有没有偏食、挑食的习惯 , 这样的饮食习惯好不好 , 三、深化理解 刚才老师发现有的同学不喜欢吃胡萝卜、青菜、西红柿，它们可是你们身体里不可缺少的朋友呢～下面请听听它们的自我介绍吧～ 听了 3 种蔬菜的自我介绍，你还想不想听听其他食物的介绍呢，同学们找 到了许多资料，谁愿意来当食物的角色，自我介绍一下。 听了这么多食物的介绍，原来有偏食、挑食习惯的同学，今后在饮食方面应该注意些什么呢 , 总结 : 这节课我们学到了许多关于营养方面的知识，我们知道了食物中所含的七大营养物质是 : 蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、纤维素和水，了解了各类营养物质的作用以及哪些食物中含有这些营养物质，所以我们在饮食方面要做到不偏食、不挑食。 四、实践导行 开菜单 下面请你来当爸爸、妈妈的小助手，帮他们开一份菜单，开完之后，每个组选出一份搭配最合理的菜单进行展示。我们比一比，看哪个组的同学开的菜单最合理，他们组就可以成为今天的最佳营养师组。在开菜单时，要注意合理搭配，注意数量，搭配过多的食物，即吃不下又造成了浪费。 学生写，师巡视。 ( 音乐 ) 展示开的菜单，并说说为什么。 总结 这节课大家表现得真棒，通过今天这节课，你有些什么收获 , 五、课后延伸 ( 课件出示 ) 回家后请你调查每天家里的饮食是否做到合理搭配，科学进食 ,