市咖啡店市场调查报告.pdfVIP

WORD格式 ××市咖啡店市场调查报告 引言 随着我国居民生活水平的提高， 消费观念的变化， 咖啡已经从昔日的奢侈品转化为日常生活的必需品。 中国咖啡行业是改革开放以来发展起来的新兴行业， 是中国消费品中的发展热点和新增长点，是市场化程度 最高、发展最快的行业之一。随着市场的发展，社会开始对咖啡的 健康功能产生关注，咖啡产品结构开始趋向合理。经过 20 多年的发展咖啡行业得到了广泛的发展，我国的咖 啡市场已取得了巨大的市场， 产品种类不断增加， 消费者的认可度也逐步提升，销售量更是迅速增长。 为了更好地开发咖啡市场， 提高品牌咖啡店在消费者人群中的占有率， 确立咖啡品牌产品在消费者心 目中的市场地位， 拓展品牌咖啡的市场发展空间， 为更好地满足消费者的消费需求，计划对××市咖啡市场 进行一次较系统的市场调查，希望能对××咖啡店主有所启示。 一、调研的目的 针对目前××咖啡市场的基本情况， 本次市场调查须本着科学严谨、 真实可靠、调查与论 证相结合的原则，对此项调查进行深入的研究。 本次市场调查的目的包括； 1. 明确××市咖啡市场的消费者品牌认知及品牌竞争情况； 2. 了解和分析各层次消费群体的消费需求和消费行为； 3. 掌握咖啡店的营销策略与推广方式。 4. 了解消费者对新咖啡店的消费态度。 5. 预测未来××市咖啡市场的发展趋势，为制定下一年度营销策略提供详实的依据。 二、调研的方法 （一）调研设计 本次市场调研主要是属于描述性调查。 因为描述性调查只是从外部联系上找出各种相关因 素，并不回答因果关系问题。 例如在销售过程中， 发现销售量和广告有关， 并不说明何者为因， 何者为果。也就是说描述性调查旨在说明什么、何时、如何等问题，并不解释为何的问题。因 专业资料整理 WORD格式 为我们本次的市场调研所针对的是××市咖啡市场的需求状况， 那么重点便在于对各种影响消 费者购买的因素的探索分析， 通过对数据的调查统计来进行描述到底哪些因素影响了××消费 者的需求和对各个咖啡店的偏好。 同时部分题目属于因果性调查， 对一些显著相关的因素进行 了具体的分析并解释说明原因。 （二）资料收集的方法 本次调研资料收集我们主要是采集了原始资料。结果主要通过问卷调查的方式取得。 作为辅助我们也搜集查阅了相关次级资料， 来丰富我们对课题的认识， 加深我们对课题宏 观背景的把握。 （三）抽样方式 本次调研确定目标总体定义为“可能使用该类产品的每一个人”