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- 2021-11-15 发布于福建
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比较义务教育课标和高中课标中对生物技术部分的要求, 及
落实的重点。
生物技术 该专题包含的二
每个二级主题落实的重点目标
专题 级主题
1 、了解发酵技术在食品制作中
的作用练习制作酸奶、 馒头、 面
酱等发酵食品
1. 日常生活中的
生物技术 2 、说明食品腐败的原因
3 、运用食品保鲜的一般方法运
义务教育
用食品保鲜的一般方法
课标
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