工程部管理制度2.pdfVIP

酒店工程部管理制度 一、工具管理制度 1.工具管理规定 工程部购进的电工仪表、电动工具按产品说明检验后登记入账，工程部对工具实 行二级管理。 （1）工具价格较贵且容易损坏的 ,应由专人保管。 （2）经常使用的工具和维修人员必备的工具记入班组工具账，建卡并由个人负 责保管 ,组内公用工具由组长负责保管 . 2。工具报废制度 需要报废的工具要经相关主管检验，确认符合报废规定后统一处理，并在组内账 注销。 3.工具赔偿规定 工具丢失或因违反操作规程而损坏的，要追究当事人的责任，根据工具的新旧程 度或损害程度按工具原价的 40%~100％酌情赔偿 . 二、资料管理制度 工程部的资料主要有工程竣工图、设备保修单、产品合格证、设备技术说明及专 业工具书。资料管理规定如下文所述。 （1）工程竣工图按专业、系统分类 ,并编号、登记，存档。 (2)专业工具书按专业分类登记、存档。 (3）酒店配套设备、 更新设备、增加设备的资料和技术说明按以下分类登记存档。 ①洗衣房设备。 ②炊事机械设备。 ③机器设备。 ④空调、采暖系统设备。 ⑤给排水系统设备。 ⑥电讯设备