儿童膳食管理课件.ppt

*;*;一、膳食营养管理的重要性 儿童正处在生长发育旺盛阶段，年龄越小生长发育越快，需要的各种营养素相对比成人多，在这个时期如能得到合理的饮食与营养，必将为今后一生的体力和智力发展打下良好的物质基础，并对减少儿童期营养性疾病及防止成年性疾病有重要作用，特别是托幼园(所)是儿童集居生活的场所，如膳食营养管理不当，将影响到一群儿童的健康。;一、膳食管理;*;一、膳食管理;一、膳食管理;（一）膳食管理;一、膳食管理;*;一、膳食管理;二、膳食营养;二、膳食营养;*;二、膳食营养;一项完整的全面的营养调查;一、膳食调查目的：;二、调查方法;;营养计算步骤;营养计算步骤;膳食调查结果评价;调查结果营养分析;二、膳食营养;表 儿童各类食物每日参考摄入量 《中国孕期、哺乳期妇女和0～6岁儿童膳食指南》（中国营养学会妇幼分会，2010年） ;*;*;*;;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;