餐饮店中层管理员知识培训PPT课程.pptxVIP

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  • 2021-11-19 发布于贵州
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餐饮店中层管理课程;目录;个人心态篇;我们的价值在哪里?;如何在工作中成就自己?;工作基准篇;顾客是谁?我们是谁?;想一想,我们是谁?;我们的管理目标是什么?;我们心目中的管理人?;管理人的六大角色;管理人的六大角色之——管理沟通者;管理人的六大角色之二——士气激励者;管理人的六大角色之三——员工培训者;管理人的六大角色之四——目标实现者;管理人的六大角色之五——标准督导者;管理人的六大角色之六——经营分析者;管理提升篇;人才的选、用、育、留;对待人才的态度是什么?;???;核心团队的四个三是什么?;中层执行管控的方法—“两讲三做”;请像老板一样思考、像员工一样行动 如果你想要权力,你就压住所有人,如果你想要业绩,就让所有下属超过你!;村长——我要水;他们都需要像水一样重要的东西,有价值,能交换;这个东西叫做结果,有效的管理者,为结果而战,与生活中不同,工作以结果说话,结果论价值的。;我们都有困惑;只完成任务,不拿出结果;工作中的结果和任务;买车票的故事;结果与任务的造句训练;发通知;站岗位;九段餐厅服务员;思考题:为你的部门设计一次比赛;感谢观看

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